2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 パーティープラン

煉化の蔵 自慢の女子会プラン☆

女子会プランでも人気の『煉化の蔵 肉(ニク)女子会プラン』。
60種類以上のドリンクが"時間無制限で飲み放題"!!各種ご宴会に最適な個室や半個室も完備しているので、周りを気にせずワイワイお楽しみください。

  • 宴会におすすめのコースを多彩にご用意。どのコースも当店自慢の窯焼き料理をお楽しみいただけ『+1,500円』で2時間飲み放題を付ける事も可能!

  • 大人数のお客様には、最大18名のお座敷(掘りごたつ)個室がピッタリです。他、少人数のお客様用の個室や半個室もございます☆

こだわり2 宴会個室

4名様~18名様までOK!個室席完備☆

隣席との間隔を十分に開けて設置したテーブル席とカウンター席、そして個室や半個室など、幅広いシーンでご利用いただけるよう様々なタイプの席をご用意しています。中でも最大18名様まで着席できる個室は、お店の雰囲気とは裏腹に掘りごたつ使用。他にも8名様用・4名様用などのお部屋を完備。各種ご宴会はぜひ当店で!

  • 4名様用の半個室テーブル席。小人数の女子会や飲み会、デートなどにピッタリ☆人気のお席なので、ご予約はお早めにどうぞ♪

  • 8名様までの完全個室テーブル席。こちらも同じく人気のお席です。ご利用の際はお早目のご予約をおすすめいたします☆

こだわり3 窯焼き

当店自慢は何と言っても2種類の窯☆

2種類の窯を設置しています。壱の窯は富士山の花崗岩を窯内部に使い、ガスで加熱し輻射熱で食材を焼きます。弐の窯は、500度の高温調理ができることからピッツァや焦げ目を付けたい料理の仕上げなどに使用。料理や食材の特徴に合わせて使い分けています。それぞれの窯で焼き上がる香りにも注目してください。

  • 厳選した食材を窯で調理。じっくりと焼き上げ(蒸し焼き)にすることで、食材本来の旨味と香り高い味わいをご堪能いただけます。

  • 近年大人気のお肉料理も窯焼きにすることで、普段なかなか出会えない味わいをお楽しみいただけると思います。ぜひ一度、ご賞味ください☆

こだわり4 落ち着いた雰囲気

隠れ家のような落ち着いた雰囲気☆

店名の通り、煉瓦作りの落ち着いた雰囲気の店内。カウンター席ではお一人様やお二人様も気兼ねなくご利用できます。
もちろん、ご宴会やパーティも個室スペースを設けてありますので、ご遠慮なくご利用ください。

  • 煉瓦つくりの落ち着いた店作り。様々な世代のお客様にご愛顧いただいております。

  • 一人静かにお酒を愉しむ。二人で語らいながらお料理を楽しむ。みんなでワイワイご宴会を楽しむ。多彩なシーンでのご利用にピッタリです。

こだわり5 厳選食材

地元ブランド牛 窯焼きステーキ☆

地元のブランド牛"赤城牛"を使用した窯焼きステーキをはじめ、新鮮なお野菜もできるかぎり地産のものを使用しております。窯焼き料理では『食材本来の味わい』をお楽しみいただくため、食材の妥協はできるかぎりなくし、お客様満足に努めています。

  • 新鮮なトマトだからこそ味わえる"窯焼き"ならではの味わい。ジューシー且つ旨味と甘みが引き立ち、お酒のお供にもピッタリです。

  • 季節ごとの愉しみ"旬"を感じて、味わっていただくため、地産の厳選野菜を使用しております。

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