こだわり1 夜の接待に使える

厳選食材と鉄板会席でおもてなし

【宴会席】『鉄板焼と和食』の醍醐味を堪能できる当店一押しのプラン
フォアグラ茶碗蒸しや旬魚のお造里、季節野菜や伊勢海老1/2尾、熟成肉サーロインステーキなど、自慢の鉄板焼と贅を尽くしたコースになっております。
特別な方とのお食事や接待などビジネスでの席に必ず喜んで頂けるような内容です。是非ご賞味下さい

  • 【至高コース】大切な方との接待、記念日や会食に..鮑・伊勢海老1/2尾に、A5ランクの黒毛和牛サーロインステーキ、中トロ入鮮魚盛り合わせなど、良い食材を鉄板職人と板前が腕を振るいます。ワンランク上の素材と職人仕事を是非ご堪能くださいませ。
    飲み放題は90分銘柄指定無し+1500円。120分銘柄酒有+2500円でご用意。

  • 接待や特別なお集まり、慶事にお使い頂けやすいようお席はカウンター以外、全て完全個室となっております。
    2名~最大26名様までの全8部屋の完全個室。
    ビジネスや会社宴会、大切な方の祝いの席・お世話になった方を送る宴席など、ご利用の目的に合わせてお使い頂けます。

こだわり2 完全個室

2名様~26名様までの完全個室

2名様より最大26名様までの完全個室。10、8、6、4、2名様の個室は全7部屋
ビジネスや会社宴会、大切な方の祝いの席・お世話になった方を送る宴席など、ご利用の目的に合わせてお使い頂けます。
深夜3時迄しっかりとした鉄板料理と板前が作る和食に舌鼓を打ちながら、季節の限定酒などの地酒、焼酎などいかがですか?

  • 4名様用のお座敷個室
    こちらの御部屋は、3部屋御用意致しております。

  • 6~8名様用の奥座敷個室。
    接待や記念日などのシーンに喜ばれる1番人気の個室です。

こだわり3 記念日におすすめ

記念日や特別な方と『極上コース』

【極上コース】伊勢海老1尾・鮑1枚・サーロインステーキでおもてなし。(全10品/お料理代のみ10,000円)
特別な方との記念日や、誕生日などお祝いの席でのお食事に是非どうぞ。
お料理はお1人様にお1皿ずつお出ししております。
※+1,500円、+2,500円で飲み放題もお付け出来ます。(90分/120分)

  • 【特別な方へ】
    メッセージ付きデザートプレートや花束のご準備も承っております。(別途)
    記念日や誕生日など特別な方とのお祝いの席や、栄転や昇進祝いなどビジネスシーンにも是非ご利用ください。
    ※メッセージの内容などお気軽にご相談下さい。

  • 【お子様プレート 】
    ご家族でのご利用の際、お子様には特別なKID'Sプレートのご準備も承っております。(別途)
    苦手な食材やボリュームなどご相談頂けますと、好物のものが入ったものをご用意致します。
    是非、大切な御家族の記念日・お誕生日などかけがえのない一時を、ご家族揃ってお楽しみ下さい。

こだわり4 日本酒にこだわる

【季節限定の日本酒】

メニューに載ってない季節限定の日本酒も、やや甘めなもの・辛口のものを常時数本ご用意しております。
美味しい日本酒に舌鼓をうちながら自慢の鉄板料理と和食をお楽しみ下さい。
本日は岩手県『AKABU』、岐阜県『三千盛 超辛口DRY』、福島県『山の井』、岐阜県『渡辺あさ 20y熟成』と冬酒をご用意。

  • 【今月のお勧め料理】蓮根豆冨、新銀杏塩煎り、イクラ西京漬け柚子釜盛り、鱈白子塩焼、牡蠣と里芋の磯辺醤油焼、紅葉鯛の造里 アン肝醤油など、旬食材を使った御料理もご用意しております。
    その他、季節野菜の鉄板焼や肉・海鮮の鉄板焼も多数ございます。
    旬の食材で舌鼓を打ちながら、季節の日本酒はいかがですか?

  • 【錦3で当店だけ】落ち着いた個室で深夜の〆の蕎麦と日本酒を楽しめるのは錦でここだけ。
    【深夜限定 二八蕎麦】22時以降限定の本格二八蕎麦メニューをご準備しております。
    人気の鴨せいろや大海老天蕎麦、シンプルにせいろやとろろ蕎麦など、錦で呑んだ最後の〆にいかがですか?

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 厳選食材

豪華な厳選食材や季節野菜を鉄板焼で

板長自ら市場に足を運び、お客様に喜んで頂けるもの・本当にいいと思えるものを吟味し、お肉はもちろんのこと鮮魚や野菜も素材自体がしっかりとしたものをご用意しております。
季節の旬食材を、和食・鉄板焼にてご提供致します。
ご予約はアラカルトや、板前が特別に誂えたコース料理のどちらでも承っております。

  • 当店人気NO.1
    熟成 極上黒毛和牛のサーロイン
    国産黒毛和種、最高ランクA5使用
    (100g)3,000円  (200g)5,600円

  • 御造里4種盛り合わせ
    中トロ・間八・紋甲イカ・鯛など、旬の鮮魚のお刺身を盛り合わせでご準備致します。
    季節や魚との相性を考え合わせた変わり醤油と、土佐醤油でお楽しみ下さい。
    変わり醤油の例】雲丹醤油、鰹の酒盗醤油、胡瓜醤油、磯醤油など様々

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