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こだわり1 旬の素材

旬の活魚や厳選素材を堪能

季節限定のお料理やコースなどはその時の旬の食材をお楽しみ頂けます。お好みなどがございましたら事前のご相談も承りますので、何なりとお申しつけください。

  • 《ハモの湯引き》

  • 《松茸》焼き・天ぷら・土瓶蒸し

こだわり2 くずし割烹

美味しいお食事で心ゆくまで堪能

旬の食材を使用したお料理は日本人で良かった!と感じる素晴らしい瞬間です。
四季折々の食材を使い、その時にしか味わうことの出来ない逸品を腕によりをかけてご提供いたします。
ご夫婦やお一人様も気軽にお越しください。個室の他、カウンター席をご用意しております。

  • 《人気のカウンター席》
    カウンターは、当店人気の特等席。調理の様子を眺めることが出来、店主との会話もお楽しみいただけます。会社帰りの一杯やお誘い合わせの宴会に最適です。

  • 《記念日や誕生日に》
    ゆったりとした時間の流れる和空間は、記念日や誕生日などのお祝い事にも最適です。お祝いのお料理のアレンジはもちろん、乾杯用シャンパンのご用意もございます。

こだわり3 海鮮コース

旬の食材を贅沢に楽しむコース

旬の食材を使った贅沢なコースは4,000円~。
中でも、広瀬名物の土鍋ご飯をはじめ、旬の食材で仕立てた「贅沢コース」は、接待など特別なご宴会に最適。丁寧に仕立て上げる逸品は大切な方へのおもてなしにもぴったり。
店主お薦めの日本酒が付いた「飲み放題付きコース」では、日本全国の珍しい地酒も味わえます。

  • 《飲み放題メニュー》
    コースに+2,000円(税抜)で2時間飲み放題をお付けいたします。ビールや日本酒、焼酎など豊富なラインナップ。もちろんソフトドリンクもご用意しておりますので、お酒が好きな方、苦手な方どなた様でもお愉しみいただけます。

  • 《季節限定コース》
    旬の味覚 とらふぐ・金目鯛・季節野菜をふんだんにちりばめたコース。ぜひお愉しみください。その時期、その日に一番美味しいものをご提供致します。

こだわり4 テーブル個室

接待・会食に最適な個室

6名様用~最大15名様用までご利用いただける大小様々な個室を完備。仕切りを外すことで、ご用途に合わせたお席にご案内いたします。

渋谷の喧騒から少し離れた裏路地に佇む隠れ家で、旬の和食と日本酒を堪能しながら接待・会食はいかがですか。大切なお客様へのおもてなし、ぜひ広瀬にお手伝いさせてください。

  • 《落ち着いた空間》
    記念日のお祝いや結納・顔合わせなどハレの日を和やかにお過ごしいただけるとっておきのお席となっております。1日2組様限定個室。少人数様もぜひお問い合わせください。

  • 《アクセス》
    京王井の頭線・渋谷駅 西口から徒歩1分、JRハチ公口より徒歩4分と駅近でアクセスも抜群。また、複数路線をご利用いただけますので皆様お集まりやすく幹事様も安心です。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国の酒蔵から厳選した地酒

店主こだわりの地酒を常時10~15銘柄、料理との相性を踏まえ純米酒を中心にご用意。
初搾り、夏酒、ひやおろしなど、その時期ならではの地酒をはじめ、1本限りで入荷する限定酒なども取りそろえております。
料理長が腕によりをかけた旬のお料理と日本酒とのペアリングをお愉しみください。

  • 《四季折々の地酒》
    春酒や夏酒など蔵元が提案する季節の地酒を厳選。お好みのお酒を片手に素敵なひと時をお過ごしください。

  • 《料理に合わせて》
    お客様の好きなお料理に合わせた日本酒やワイン等、お酒のご紹介も可能です。当日の銘柄や入荷状況については、お気軽にお近くのスタッフまで。

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