こだわり1 炭火焼肉

すみのかほりのこだわり

当店では、目利きの職人が産地や番手は問わず、本当に美味しい部位を厳選して仕入れております。また店名の通り、
炭火の香りにこだわりました。お肉から溢れ出した肉汁が七輪に落ち、炭火から吹き起こる沢山の煙が、まるで燻製のように、
お肉を包み込み、よりいっそう美味しさを引き立てます。

こだわり2 コース

すみのかほりのコース料理

お客様の用途に合わせたコース料理を多数ご用意しております。ぜひお試しください。

仕切られたプライベート感重視の空間

靴を脱いで店内に上がれば、ガラス越しに坪庭を眺めながらゆったりと食事を楽しめるソファー席。石畳をまたいで奥に進めば、旅籠の掘りごたつ個室などが用意され、空間ごとに仕切られたプライベートな造りになっております。

特上ロースの焼きすき

名物　特上ロース焼きすき。上質なロースをサッと炙って溶き卵と一緒にお召し上がりください。税込1,969円

当店の日替わりのおすすめ

当店では日替わりのおすすめをご用意しております。特選和牛ロースをはじめ、レバーなど、地元業者から仕入れた新鮮な商品をぜひ。

すみのかほり

QRコード

n193802