こだわり1 宴会貸切

改装したての"大人空間"

結婚式も手掛けるレストランだからできる、本格料理パーティーは10名~60名迄OK!
大人気の飲み放題付ビュッフェプラン、フレンチコースプラン、忘年会や新年会、歓迎会に送別会、もちろん女子会にもおすすめです。
2016年8月にリニューアルオープンしたばかりの大人空間で、是非楽しい時間を過ごしてみませんか?

  • ウェディングも手がけるレストランだからこそ、お料理はもちろんの事、マイクやスクリーンといった器材も充実。
    ご希望のパーティーの雰囲気を、自在に演出する事ができます。
    またスタッフとの打合せをして頂き、ゲストへちょっとしたサプライズのご提案も承っております。

  • BAR前のスペースはライトを落としてグッとシックな大人空間に。
    20名様程のパーティーでしたら、こちらの空間をカーテンで仕切った半貸切でご案内する事も可能です。

こだわり2 大型パーティー会場

大人数の宴会にも貸切にて対応

二面の窓に囲まれた、2階にあるレストラン。ランチタイムでは自然光、ディナータイムは街の夜景と窓際の席が人気です。
ワンフロア貸切は30名様~80名様までご利用頂けますので貸切パーティーなどにもおすすめです。

  • 5mのガラスとウッドのカウンターを付帯するラウンジフロア
    着席10名様~20名様、レストランフロア着席20名様~40名様ででご利用頂けます。

  • ダークウッドとアイボリーが基調のクラシック&ナチュラルな空間でお食事のひとときをゆったりと開放感たっぷりにお過ごし頂けます♪
    ランチタイム貸切は30名様~、ランチパーティーにも最適な空間です。

こだわり3 記念日におすすめ

その日限りのコース料理!

地下鉄栄駅から徒歩5分のベストウェスタンホテル名古屋の2階にございます。ディナーは完全予約制のその日限定ディナーコースをご用意。選び抜かれた新鮮な食材を使用して調理致します。ランチはご予約無しでも大丈夫な選べるコース料理をご用意。お気軽にフレンチを楽しむ事が出来ます。

  • 新鮮なお野菜も、時にはローストに、時にはソースになったりと形を変えていきます。
    前菜からメイン料理まで、その拘りは変わりません。

  • 大切な記念日の思い出に!
    メッセージをチョコペンにてお伝えします!
    ご予約時にスタッフへお伝え下さい。

こだわり4 贅沢なひと時

食材の安全と美味しさを求めて

鈴鹿山麓黒墨土の畑で、昔ながらの農法にこだわり野菜作りに営み、食の安全を追求する〝近藤けいこNatural Vegetable”と提携。そのほか愛知・岐阜のお野菜を基軸とし、季節折々のフランス野菜をも使用いたします。ときには野菜がメインの一品や、お魚・お肉料理にお野菜を添えて華やかに表現いたします。

  • ル・タンブル自慢の豚〝清水農園産夢美豚(ゆめみーとん)”
    地下50mから井戸水を与えている為、身と脂身がコリコリと弾力があるのが特徴で、女性の為に美しくがコンセプト!
    低温で調理することで柔らかくジューシーな仕上がりに。

  • 全ての過程を北海道牧場と三重牧場の2箇所の牧場で飼育された牛のみに与えられるブランド「カドワキ牛物語」
    水質に恵まれストレスのかからない環境で育てる事により、きめ細かい肉質で融点が低く、とろけるような美味しさをお楽しみ頂けます。

こだわり5 接客にこだわる

接待に最適な落ち着いた空間

大切な接待、記念日など特別な日に最適な空間です。

  • フルコースのみならず立食ビュッフェで一味違うパーティーも。大人数の場合でも料理への拘りは変わりません。飲み放題付きで5500円からご用意。
    結婚式も手掛けるレストランならではこだわりのフランス料理をご堪能ください。貸切は30名様~70名様まで、着席と立食の両方で対応可能でございます。

  • ウェイティングスペースもございます。
    食前酒や食後酒をゆっくりとお楽しみ下さい。

Le Timbre~ル・タンブル~ 栄店