営業状況につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 名古屋名物

【職人がこだわる名古屋めし】

手羽先の唐揚げはもちろん、八丁味噌を使った味噌串カツ・どて煮など本場の名古屋の味をご賞味ください。
SAYURIオリジナルの黒い手羽先も大人気です。

  • どて煮
    じっくりと時間を掛けて柔らかく柔らかく煮込みます。
    八丁味噌と牛すじからでる出汁は相性抜群です。

  • 味噌串カツ
    名古屋名物の代表格「味噌串かつ」
    SAYURIではポークテンダーロインを使用した、柔らかく味わい深い味噌串かつがお楽しみ頂けます

こだわり2 スタッフサービス

【名古屋コーチン石焼たまご焼き】

SAYURI名物!スタッフが卓上にて熱々の石焼でたまご焼きをご提供いたします!大根おろしでさっぱりとお召し上がりください!またトッピングも各種ご用意しております。

  • 【生搾りグレープフルーツサワー】SAYURIガールがテーブルで目の前でグレープフルーツを搾るフレッシュサワーです!

  • 【元祖妖艶居酒屋】妖艶SAYURIガールが皆様をお出迎え致します。地元名古屋めしと美味しいお酒、SAYURIガールの心温まるおもてなしを是非ご堪能ください!

こだわり3 席にこだわる

【宴会向けの広々としたお席】

掘りごたつタイプのお席は最大40名様までご案内が可能です!宴会・接待はもちろん同窓会などでもご利用頂けます!広々とした空間でSAYURIガールが皆様の宴会に華を添えます!

  • 大人数のご宴会はもちろん、少人数での宴会や飲み会などでも掘りごたつのお席はご案内できますよ

  • テーブル席のご用意もござます、調理場での様子もお席から見えますよ

こだわり4 厳選食材

【A5ランク飛騨牛】

東海地方では有名ブランド牛。
愛知県のお隣岐阜県産。最高ランクをご用意いたしました。

  • 飛騨牛炙り焼き
    お刺身としても召し上がれる品質です。軽く炙ってお召し上がりください。

  • 和食を中心に何年もやって来た料理人や、その他のジャンルからもスペシャリストが集い、SAYURIらしい料理をお作りしております。

こだわり5 新鮮魚介

【柳橋市場から直送の新鮮な魚介類】

柳橋市場に面した立地だからこそできる「今日の物を今日食べる」全てのコース料理で新鮮な魚介が使われています。もちろん、単品のオーダーも可。お酒のアテにバッチリです!

  • やっぱり居酒屋、酒の種類も豊富です!
    有名どころから、手に入り難い「珍酒」まで取り揃えております。

  • お刺身はもちろん、鮮魚を焼き魚としてもご提供しております。

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