こだわり1 日本地ビール

マインシュロスのはままつ地ビール

マインシュロスのはままつ地ビールは、浜松地域ブランド「やらまいか」にも認定されています。
写真の定番4種類(左からヴァイツェン・アルト・ミュンヒナー・ヘレス)の他季節ビールをレストラン併設の醸造所で製造し出来たてを提供しています。

  • レストランから見える仕込釜!

  • 店内に飾られたビール純粋令のレプリカ!当店のビール造りの基本です。

こだわり2 一品料理

シュバインスハクセン

南ドイツの名物、シュバインスハクセン!
浜松でもこの料理を提供しているお店はなかなかありません。

塩茹でした豚のすね肉を皮がカリカリになるまで焼きあげた自慢の料理!!

マイン・シュロス