2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 和食

鮮度抜群!浜松の魚介をご宴会で満喫

鮮度の良い地場の魚介にこだわる“魚料理専門 魚魚一(とといち)”では、浜松ならではの海の幸をコース料理でもご堪能いただけます。季節ごとの旬の味覚をお楽しみいただける『浜松おもてなしコース』は、観光時のお食事や宴会、接待におすすめ!地魚のお刺身盛り合わせや焼物、揚物など大将自慢の逸品を存分にどうぞ。

  • もっともっと豪華に、浜松を味わいたい!そんな声にお応えした『極上接待VIPプラン』は《ゴールド》と《プラチナ》の2つをご用意。当店名物のうなぎの刺身をはじめ、蒸し物や煮魚など遠州灘や浜名湖の新鮮な魚介類をふんだんに使用した、ワンランク上のお料理をご堪能いただけます。大切なお客様への「おもてなし」に最適!

  • 幹事様も安心!コースとご一緒にお楽しみいただける飲み放題プランを2,000円(税抜)~全4種ご用意しております。ゆっくり楽しめる時間が長めのものや、焼酎・日本酒を豊富に楽しめるものなど、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。会社宴会や地域のお集りにぜひご利用ください。

こだわり2 浜名湖産うなぎ

魚魚一でしか味わえないうなぎの刺身

商標登録も取得している『うなぎの刺身』は魚魚一ならではの名物料理。この逸品を求め全国からお客様にお越しいただいております。自家製熟成ポン酢で召し上がっていただく刺身は、しっかりと弾力のある歯ごたえと甘みのある脂が楽しめ、浜松が誇るうなぎの新たな美味しさを感じていただけます!浜松観光時にはぜひどうぞ。

  • その珍しさゆえ「うなぎって生で食べられるの?」という半信半疑のお声もいただきます。生食可能にするための処理は非常に難しいものですが、職人の知識と熟練の技で実現をいたしました。うなぎの街・浜松でお楽しみいただける滋養豊かな逸品をぜひお試しください!

  • 自慢の「うなぎ」を存分に堪能いただける、うなぎ尽くしの『浜松うなぎ特選コース』をご用意しております!うなぎの刺身はもちろんのこと、肝吸や白焼き、柳川鍋など多彩なうなぎ料理をお楽しみいただけます。ここでしか味わえないうなぎフルコースをご満喫ください。浜松観光のお食事や観光旅行のご宴会におすすめです。

こだわり3 完全個室

接待や記念日にも相応しい和の空間

落ち着きのある和空間で魚介料理を味わえる当店。周りのお客様を気にせずにお食事を楽しんでいただける完全個室をご用意しております。こちらの掘りごたつ個室は4名様用・8名様用を完備。くつろいでお食事をしていただけますので、接待など大切な方との宴席に最適です。最大20名様までのご宴会もお楽しみいただけます。

  • ふんわりと柔らかい照明が隠れ家のような雰囲気を演出する少人数様用の個室。足元を楽にしてお過ごしいただける掘りごたつ席なので、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご夫婦・カップルの記念日のお食事や、浜松観光時のお食事にぜひご利用ください!

  • お一人様でも気兼ねなくお過ごしいただけるカウンター席は最大8名様までご利用いただけます。新鮮な魚介がさばかれていくライブ感を楽しみながら、お食事をご満喫いただけます!その時期おすすめの魚介の美味しい食べ方など、職人との魚談議に花が咲きます。ご夫婦でのお食事や、ご友人との晩酌にぜひご利用ください。

こだわり4 新鮮魚介

浜名湖や遠州灘の海の幸を存分に堪能

当店は“地産地消”をモットーに、浜名湖や遠州灘など地元浜松でとれた季節ごとの鮮魚をお客様にお届けしております。締りの良い身に濃厚な旨みを持つ希少などうまん蟹を味わうなら『幻のどうまん蟹コース』をどうぞ!県内外の方に「美味しい浜松をごちそうしたい!」という方のための豪華な内容をお楽しみいただけます!

  • 遠州浜松が誇る『とらふぐ』をお楽しみいただけるコースもご用意!実は遠州灘の天然とらふぐ漁は全国屈指を誇るのです。香り・旨み・身の締まりが格別な極上のとらふぐを、てっさや鍋、旨みたっぷりの雑炊などで存分に味わっていただけます。接待や会食時におすすめです!

  • 温暖な気候と、新鮮な魚介類に恵まれた好適地で養殖されたこだわりの「スッポン」をご満喫いただける『浜松すっぽんコース』。滋養強壮などのイメージが強いですが、コラーゲンやビタミンなどの栄養分を含み女性のお客様にもおすすめの食材です。なかなか味わえない逸品、ぜひ魚魚一でお召し上がりください。

こだわり5 お祝い事におすすめ

門出を祝う大切なハレの席もおまかせ

お食い初めやお顔合わせなど、人生の門出を祝う大切な席もぜひ当店におまかせください。厳選した食材を使ったお料理で祝福させていただきます。結納 末広がり8点お飾りセットが付いた『お顔合わせプラン(お祝い膳《寿》)』は、伊勢エビやあわびなどおめでたい食材を盛り込み、お一人様一皿づつの盛り付けでご提供します。

  • お子様の成長をお祝いする『お食い初めプラン(お子様用お祝い膳)』。真鯛塩焼きやハマグリの吸い物などお祝いの席に相応しい逸品をご用意しております。お子様の歯が丈夫になるようにとの願いを込めた歯固めの石『福石』や縁起が良いとされる『柳箸』、『祝箸』のうれしい3点セット付き!すべてご祈祷済みです。

  • お祝い事にはとっておきの地酒をどうぞ!静岡県内にある蔵元の地酒を中心に、香り高い日本酒を豊富に取り揃えました。臥龍梅や磯自慢、正雪、初亀など、人気の銘柄がずらり。自慢の魚介料理に合わせてじっくりとご堪能ください。女性に人気の果実酒や低アルコールカクテルもご用意しております。

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