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本日の飛騨牛、『厳選部位』
厳選ホルモン&白菜キムチのスタミナ陶板焼き
子持鮎の甘露煮
霜降飛騨牛の味噌漬け
本日の霜降り(上)
本日の赤身(上)
封印!壺漬け飛騨牛
ネギカルビ
飛騨牛すね焼き
薄切り骨付きテール焼き
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