こだわり1 ヒレステーキ

シャトーブリアン

一頭から約600ｇ～１Ｋｇ程度しか入手できないさ高級部位。
上品さ、柔らかさ、味
全てにおいて最高ランクです。

こだわり2 牛肉

選び抜いた特選和牛の部位たち

当店では常時、A5ランクの松坂牛を提供しております。
例　特選カルビ　１７４０円税込

Ａ５ランク赤身肉

当店ではA5ランクの牛を一頭買いにて仕入れており、モモ肉も充実しております。
普段なかなか出会うことのない部位と出会うことができるかもしれません。

松坂牛証明書

松坂牛証明書は仕入れ毎に協会から発行されているもので
毎回更新されています

津山やきにく食堂八十八（ヤソハチ）

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