横浜中華街で修業を積んだ
この道40余年のオーナーシェフが紡ぐ
至高の本格中国料理店！赤い扉が目印！
昔ながらの伝統的な本格中国料理をぜひご堪能下さい
時間をかけて、熟成・発酵したこだわりの食材を、中国伝統の技法でオーナーシェフが振舞う、本格中国料理店。
フカヒレ、オマール海老といった高級料理など、こだわりの器に美しく盛り付けられた料理には、中国宮廷の世界を彷彿させます。
「体にいいものだけを提供したい」
中国王朝に献上していた中国料理
その伝統を重んじ、技法だけでなく素材や調味料にもこだわり、漢方などを用いた薬膳料理を熟練の技と心で仕上げます。
お飲み物は中国料理には珍しいナチュラルワインをメインでご用意しております。
至高の料理をお召し上がりになる前の乾杯は、スパークリングワインがおすすめです。
厳選した世界各国のナチュラルワインで中国料理とのマリアージュを感じて下さい…
店の装いは、白を基調とした気品あふれる空間、落ち着いた雰囲気でお食事をお愉しみ下さい。
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席情報
ピックアップ写真
感染症対策
お店の取り組み 11/14件実施中（2021/05/10更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
Joe’s Kitchen 基本情報
| 店名 |
Joe’s Kitchen ジョーズキッチン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-9-19 正起ビル1F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～金
18:00～22:00 土 17:00～21:30 最終入店時間19時 10月・11月・12月の御予約は4名様または6名様のみ承っております。 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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| 開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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Joe’s Kitchen のサービス一覧
- Joe’s Kitchen
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- TEL050-5487-9128
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