こだわり1 宴会コース

旬を彩る華やかなコース4,500円~

『出汁を丁寧にひくこと、ご飯をおいしく炊くこと、美しく盛り付けること、そこから始まる和食のごちそう』をコンセプトに、全国より取り寄せる厳選食材を使った創作和食のコースをご用意しています(4,500円~)。新鮮な海・山の幸を存分にお愉しみください。

  • 月によって替わるコースは早期のご予約がお得◎1月の新年会コースでは、越後もち豚の蒸籠蒸しなどが味わえる「旬食材盛り沢山コース」全8品4,500円⇒3,980円、メヒカリの唐揚げなどが付いた「旬の魚介コース」全9品4,980円⇒4,500円、国産牛と旬野菜の蒸籠蒸しを愉しめる「国産牛蒸籠蒸しコース」全9品5,500円⇒ 4,980円!

  • 朧月夜 名駅本店のご宴会コースは飲み放題付き。全てのコースで八海山をお愉しみいただけます。その他、銘柄の日本酒もお選びいただけるので愛好家の方とのご宴会にもおすすめです。カクテルや酎ハイなど女性やお酒が苦手な方にもお愉しみいただける豊富なラインナップとなっています。

こだわり2 夜の接待に使える

洗練された上質空間で過ごす大切な時

風情溢れる中庭が和を演出する1階はなれの掘りごたつ個室。最大8名様まででご利用いただけます。落ち着いた照明が照らす和の空間は、ご商談・接待などのビジネスシーンや結納・顔合わせの席にもお薦めです。美しく盛り付けた季節感じる創作和食と厳選した日本酒で極上のひと時を存分にお楽しみください。

  • 朧月夜では、吟醸豆腐や天然旬魚の刺身盛り合わせ、黒毛和牛と旬菜の蒸籠など、ハレの日に相応しい贅沢な素材で綴る結納・顔合わせコース( 全13品5,000円(税抜))をご用意しています。〆には土鍋で炊く鯛めしでお祝いに華を添えております。ご予算に応じてお作りすることも可能ですので、ご相談ください。

  • 当店のお刺身は全て天然もの。素材と鮮度が命の海の幸だからこそ、仕入れた素材はその日のうちに使用します。独自のルートを確立しているので、名古屋ではあまり手に入らない珍しい魚介や高級魚をお値打ちにご提供しております。良い素材を丁寧な仕事で美味しく調理して皆様にお届けするよう心掛けています。

こだわり3 日本酒にこだわる

美味い肴と美酒銘酒をゆっくりと嗜む

地酒は常時12~20種類ご用意。季節限定酒や八海山や醸し人九平次、獺祭など入手困難なプレミアム銘柄もございます。日本酒はワイングラスでご提供。香りを逃さず最後までお酒の深い味わいをお愉しみいただけます。旬の日本酒は飲み比べも可能です(980円(税抜))。気になる3種類をお試しください。

  • 朧月夜では不定期に日本酒の会を開催しております。人気蔵の蔵人をお招きし、お話を聞きながら皆さんで飲み語らう会です。開催内容はその時々で変わります。時には酒蔵の銘酒を数種類、無くなるまで何杯も飲み比べができることも。お酒に合うお料理も参加費に含まれています。日本酒愛好家の方は是非ご参加ください。

  • 美味い料理に旨い酒。美味しさの相乗効果を堪能する至福の時間。朧月夜ではそんな時間をお過ごしいただけます。古来、食中酒として誕生した日本酒であるからこそ、地域や郷土ごとの食文化に合うお酒だと言えます。趣向を凝らした華やかな創作和食とともにお愉しみください。

こだわり4 宴会個室

古民家の暖かみを感じる大人の隠れ家

2階フロア貸切は、最大44名様まで可能です。古民家を改装した落ち着きある和空間は外国の方を招いてのお食事会にもお薦め。全国より直送される新鮮魚介を使った創作和食や、当店自慢の名古屋めしなどをじっくりと味わいながら過ごすひと時をどうぞ。忘年会・新年会・同窓会など様々なシチュエーションでご利用ください。

  • 2階には、最大22名様までご利用可能なテーブル席をご用意しています。柱の無い向かい合わせ一列の席はご宴会にぴったり。座り心地の良い厚めの座布団なのでご年配の方とのお食事も安心です。テーブルの間には簾で仕切りを入れて、少人数グループでもお使いいただけます。忘新年会・各種ご宴会にどうぞ。

  • 1階の6名様までお使いいただける掘りごたつ個室です。側面は鏡張りで広く感じられ、ゆったりとお過ごしいただける和空間です。ご家族でのご来店時や観光、出張で来られた方のおもてなしなど幅広いシーンにご利用ください。入り口すぐのお部屋はお出迎え、お見送りもスムーズで便利。大切な仲間とのひと時をお過ごし下さい。

こだわり5 名物料理

出汁が活きる逸品を味わい尽くす

体に優しい素材を求めて・・・。朧月夜では豆腐やコロッケなど時には主役となり、時には脇役となる、体に優しい自然薯を使ったお料理を多数ご用意しています。利尻昆布の美味しい出汁で割るとろろは絶品!ランチタイムでもご賞味いただけます。雑穀米、もしくは白米にたっぷりと掛けてお愉しみください。

  • 「ジャンボ海老フライ」や「手羽先の唐揚げ」など名古屋名物がズラリと並んだ名古屋飯コース(全9品4,000円~)。5,000円コースの〆では長野県産コシヒカリの「てんむす」と「ひつまぶしおにぎり」もご賞味いただけます。観光や出張など県外から来られた方とのお食事にもお薦め。名古屋の味を心ゆくまでどうぞ!

  • 寒い日はおでんで温まりたくなるものです。当店では9月~4月限定で味噌おでんをご用意。五段仕込みの秘伝の出汁に自家製ブレンドの八丁味噌を丁寧に合わせた特製味噌仕様。素材を大きな味噌釜でじっくり煮込むので、出汁の旨味と八丁味噌のコクのある辛さが素材の芯まで染み込んでいます。名物おでんを是非ご賞味ください。

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