こだわり1 完全個室

8名様堀ごたつ個室

最大43名様までご利用頂ける大広間は宴会に最適です。4、6、8、10、12、16、20、30名様など、ご宴会の人数に合わせてご用意いたします。

  • カウンターはお一人様でのご利用やデートにオススメ。木の温もりを感じながら、丹精こめた料理の数々をお楽しみください。

  • 4名様でゆったりとご利用頂ける個室で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

こだわり2 コース

名古屋コーチン・とりすき会席【松】

当店では会席限定で名古屋コーチンとりもも肉、つくね・自家製おとうふ・お野菜を添え、お好きな割り下で、卵と一緒にお召上がり下さい。「会席限定」要予約となっております。お問い合わせの上、ご賞味下さいませ。

  • 会席コースでは、旬なお野菜、鮮魚を使用したお料理を献立に盛り込んでおります。四季の味わいを存分にお楽しみください。

  • 接待は勿論、デートや女子会にもオススメです。
    皆様のご来店をお待ちしております。

こだわり3 個室あり

広小路通り佇む大人の隠れ家・個室

木曽産トチの木一枚板のカウンターなど、天然素材にこだわった極上の和空間は自然と大人の心に贅沢を与えてくれます。最大43名様でご利用頂ける個室や、少人数でゆったりお寛ぎ頂けるお席など、利用シーンに合わせて、お席をご用意させて頂きます。

  • 奥のソファ―個室は4名様~7名様向けの個室が多数。襖をとり、最大43名様までご利用頂けます。
    ゆったりと落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみください。

  • 豪華食材をふんだんに使用した和懐石を目の前でお楽しみ頂ける、こちらのお席は1名~9名様までご利用可能です。

こだわり4 手作り豆腐

安心の国産大豆を使用しています

国産大豆と天然にがりを使用し、なめらかでいて非常にコクがあり味わい豊かなとうふに仕上げております。こちらのとうふを使用した、料理長こだわりのお料理を多数ご用意しております。

  • 豆乳で頂く、しゃぶしゃぶは厳選した三河豚を使用しています。また〆には、雑炊・リゾット・氷見うどんでお楽しみ頂く事が出来ます。   

  • 生湯葉の造りは、柔らかすぎず硬すぎずの絶妙の食感で、豊かな自然に恵まれた素朴で淡白な風味をご堪能下さい。

こだわり5 新鮮魚介

富山金沢より水揚げされる鮮魚

毎日、富山金沢の漁港より水揚げされる新鮮な魚や水産物をご用意しております。その時々の旬のお料理をお楽しみ頂きたい、そんな想いで料理長・自慢のお料理でおもてなしさせて頂きます。選りすぐりの天然物の魚介類は、せりよりも早い段階で取引される独自のルートを通じて仕入れています。

  • 旬の食材にこだわり厳選した物のみを使用しています。穫れたてのものだけでなく、敢えて熟成させるものまでプロが目利きし、独自ルートで仕入れております。滅多に名古屋では食べられない種類豊富な旬魚を職人によって調理しております。素材の味を活かした、お料理の数々をお楽しみ下さい。

  • 鯛釜飯は当店の人気メニューです。ご注文を頂いてから炊き上げますので、炊き時間30分程頂戴致します。

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