こだわり1 産地直送

富山新湊港の天然岩牡蠣

夏が旬の天然岩牡蠣!生でも、焼いても、グラタンでも!クセがなくてクリーミー!

こだわり2 産地直送

富山県庄川の鮎をコース料理で。

夏が旬の鮎をコース料理では、刺身、椀物、唐揚げ、塩焼きでお召し上がりいただけます。

こだわり3 のどぐろ

日本海の「のど黒」をご用意!

お造り、煮付け、塩焼き。どんな料理でも間違いなく美味。

別邸 きときと