活貝

あわび

造り・バター焼きからお選びください。

一ヶ	4,180円

栄螺

造り・つぼ焼きからお選びください。

大一ヶ	1,650円

大浅利

浜焼き・天婦羅・フライからお選びください。

大一ヶ	1,408円

殻付き帆立貝

造り・バター焼きからお選びください。

一枚	1,760円

浅利

酒蒸し・赤出汁からお選びください。

	1,078円

鮪三味盛り

赤身・中トロ・トロ

	3,850円

赤身刺身

	1,540円

中トロ刺身又は炙り

	2,200円

トロ刺身又は炙り

	2,970円

トロのたまり漬け焼き

	1,980円

鮪三味握り

赤身・中トロ・トロ

	1,980円

鉄火巻き

一本	968円

中トロ鉄火

一本	1,188円

ねぎトロ又はトロたく鉄火

各一本	1,298円

刺身盛り合わせ

刺身盛り合わせ五種盛り

泳ぎ鯵の活造りとお造り四種盛り合わせ
お造り四種盛り合わせの内容はその日によって写真と異なる場合がございます。

	4,730円

刺身盛り合わせ七種盛り

泳ぎ鯵の活造りとお造り六種盛り合わせ
お造り四種盛り合わせの内容はその日によって写真と異なる場合がございます。

	5,830円

肉料理

牛フィレ肉のタタキ

	2,310円

特選飛騨黒毛和牛サーロインステーキ

	4,290円

飛騨牛A5ランク飛騨牛握り三貫

	2,310円

純系名古屋コーチン塩焼き

	1,518円

三河うなぎ

蒲焼き

	4,730円

白焼き

	4,730円

う巻

	1,738円

ひつまぶし

	5,280円

揚物

泳ぎ穴子の天婦羅

泳いでる穴子をその場で調理します

	1,980円

泳ぎ車海老とイカの天婦羅盛り合わせ

季節の野菜入り

	1,980円

季節の野菜天婦羅盛り合わせ

	1,320円

純系名古屋コーチンの唐揚げ

	1,518円

泳ぎ車海老

泳ぎ車海老

おどり、または塩焼き、またはにぎり

二尾	1,980円

泳ぎ車海老　天婦羅

季節の野菜入り

二尾	2,530円

サラダ

生野菜とカリカリベーコンのポテトサラダ

	858円

カニサラダ

	1,848円

豆腐と水菜のジャコサラダ

	858円

逸品

野沢菜漬

信州野沢菜漬老舗製造元直送

	550円

冷奴

温奴もできます

	550円

もずく

	550円

かにみそ

	715円

旬烏賊の沖漬け

	715円

漬物盛り合せ

	715円

茶碗蒸し

	858円

出し巻き

	880円

このわた

	1,320円

自家製からすみ

	1,320円

ぷるぷるコラーゲンスッポンの土瓶蒸し

食べて美しいお肌を作りましょう。

	2,200円

季節の逸品

伊勢海老

フライ、天婦羅からお選びください。

各	5,280円～

渡り蟹

	6,380円～

寿司　お食事

本まぐろ三味握り

	1,980円

泳ぎ車海老おどり握り

泳いでいる車海老をその場で調理します

二尾	1,980円

にぎり五貫盛り

その日の新鮮ネタ五種

	2,310円

本まぐろ鉄火巻

	968円

中トロ鉄火巻

	1,188円

ねぎトロ、又はトロたく鉄火

	1,298円

カニ押寿司

	1,980円

穴子押寿司

	2,310円

イカ天むす

	1,078円

茶そば

	858円

お茶漬け

梅、しぐれ、しゃけからお選びください。

各	638円

デザート

アイスクリーム各種

	616円

御膳

鶴八膳

・刺身3種盛り
・天ぷら盛合せ
・茶碗蒸し
・小鉢
・サラダ
・ご飯
・赤出し
・漬物

	2,200円

松膳

・上お造り五種盛り
・上天ぷら盛合せ
・国産牛陶板焼
・うなぎ蒲焼
・茶碗蒸し
・御飯
・赤出し
・漬物

	4,180円

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