こだわり1 ディナーコース

ニクバルダカラの大人気コース!!

ニクバルダカラできる肉のコース料理!肉好きにはたまらないコースになっています。肉を囲んで皆さんで盛り上がれること間違いなし☆☆是非みなさんで盛り上がりましょう!

  • 二クバルダカラではいろいろなコースをご用意しています♪もちろんメインはステーキ!どのコースにもステーキがついてお値打ちな内容となっています☆ステーキ食べるなら二クバルダカラ!そんな満足していただけるコースでお待ちしております!

  • 宴会でガッツリ食べたい方もおすすめ♪ニクバルダカラが自信をもってご提案する肉料理をお楽しみください。お肉のグリル料理は火の入れ方でお肉のおいしさが非常に変わります。
    柔らかさを、そしてお肉の本来の甘み・旨みを、お値打ちに味わってほしいのです!

こだわり2 赤身肉

一頭買いの魅力を堪能

牛一頭買いダカラ出来るステーキの品揃え!赤身抜群のステーキから霜降りのステーキまで全12種類の中からお客様に合った一品を是非お選びください!!大切な人へのお祝いには肉ケーキ♪メッセージを添えて思いを形にします☆食べ比べコースも有ります!肉バルダカラできるこの品質とこの価格!自信を持ってお勧めします!

  • ランプ、うちひら、肩サンカク、しんしん、イチボ、とも三角、みすじ、ザブトン、リブロース、サーロイン、フィレ、シャトーブリアン♪12種類をリーズナブルにご用意していま!この価格でこの種類を食べられるのは二クバルダカラだけ♪誕生日やちょっとしたお祝いにも最適です!!

  • 『ニクバルダカラ』では、焼き上がったお肉を、熱々の鉄板にのせてお出しいたします。焼き加減は、厳選牛を一番美味しくいただけるミディアムレアでお出しさせていただいております。

こだわり3 ランチ

大人気のランチ営業もしております!

~11月から土日、祝日もランチ営業を始めました~
当店自慢のステーキ・黒毛牛ハンバーグ・牛カツを中心に、ランチ限定ロースト重もあります!
ランチでも是非、当店の自慢の黒毛牛をお楽しみください!
ボリューム満点メニューもご用意!当店自慢のステーキ・黒毛牛ハンバーグなどランチ限定価格でお出しします!

  • ハラミステーキ!!
    特製のハラミソースがたまらんです☆彡昼から肉を喰らって一日乗り切りましょう!!

  • ハラミカツ!!
    厚切りジューシー病みつきになること間違いなし☆ランチだけで食べることのできるハラミカツを特製ソースとわさびと塩で!!是非ご賞味ください

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 ジビエ料理

2月・3月限定★ぎふジビエフェア

今月のフェアは岐阜のジビエを使用した贅沢な料理をかなりリーズナブルに提供させていただいてます!新しく加わる『恵那鶏のパテカン』や『鹿ロースト』は手間暇かけて作られているためとにかく臭みがない!!岐阜の山で育った岐阜ジビエはさっぱりと高タンパクで超ヘルシーです!ぜひお試しください☆

  • ◇岐阜ジビエの鹿ロースト◇ 鮮度抜群のジビエは最高の仕入れでローストにしました。高タンパク・低カロリーでなんと!!!!牛肉や豚肉に比べ、カロリー1/3。脂肪分は1/15。 美容健康にも間違いない健康志向の料理をどうぞ!!

  • ◆岐阜ジビエの鹿シチューのオープンオムレツ◆ ヨーロッパでは高級食材に値されている天然の野生鳥獣を丁寧に血抜きし、時間をじっくりかけて作られた味は、THE本物志向です。トロトロふわふわのふんわり卵と一緒にオーブンで仕上げました。是非是非~♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 おしゃれな雰囲気

店内には色々なところにイラストが。

もちろんメニューのお料理です。イラストを見ながらお料理をイメージしてお待ちください。

  • 朝は気軽にコーヒーを、昼には少ししっかりとしたランチを、そして夜には「お肉料理と赤ワインを」…

  • 店舗の入り口には「NBD」の文字が。意味は、ニクバルダカラの頭文字です。

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