※表示価格については、お店にてご確認下さい。

  • 季節の食材をふんだんに取り入れました。　　　

    季節の食材をふんだんに取り入れました。　　　

  • 月替わりのお献立から

    月替わりのお献立から

  • テーブル席

    テーブル席
    • おすすめ
    大理石にピアノ塗装を施したゆったりとしたテーブル席　全６卓
  • 待合い用のバーカウンター

    待合い用のバーカウンター

    • おすすめ
  • ワインセラー

    ワインセラー
    • おすすめ
    フランスワインを中心にオリジナルワインも整っております。
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  • 季節懐石　雪 ◎ １０0００円 （税別 ）　

    季節懐石　雪 ◎ １０0００円 （税別 ）　
    日本料理の醍醐味　旬の食材と季節の歳時を匠に献立ました。
    月変わのお献立です
  • 【前菜】 お月見をテーマに
    　月見丸十　絹かつぎ　すすき隠元
    　菊葉菊花浸し　とんぶり　鶏松風
    川海老　帆立貝菊花焼き　秋刀魚煮浸し
    【向付】旬の物
    【椀盛】早松茸土瓶蒸し
    鱧　銀杏　三つ葉
    【焼物】郡上天然鮎塩焼
    　　あわび茸南蛮　　
    【変鉢】飛騨牛ロースト インカの目覚
    無花果旨煮
    【箸休め】冬瓜旨煮　黒豆
    　洋梨ジェラード
    【焚合】鮑と雲丹挟み焼き
    【酢物】網茸胡麻酢和え
    　くらげ白和え　二種盛り
    【食事】松茸御飯
    　香の物　赤出し
    【甘味】和のスイーツをテーマにしたお楽しみの物
    　　　　季節の菓子　冷菓　抹茶
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  • 季節　懐石　月　◎ ７０００円（税抜き）　

    季節　懐石　月　◎ ７０００円（税抜き）　
  • 【前菜】 お月見をテーマに
    　月見丸十　絹かつぎ　すすき隠元
    　菊葉菊花浸し　とんぶり　鶏松風
    川海老　帆立貝菊花焼き　秋刀魚煮浸し
    【向付】旬の物
    【椀盛】早松茸土瓶蒸し
    鱧　銀杏　三つ葉
    【焼物】秋鮭西京焼
    　　あわび茸南蛮　　
    【変鉢】飛騨牛ロースト インカの目覚
    無花果旨煮
    【焚合】鮑柔らか煮　冬瓜
    　椎茸　ヤングコーン
    【酢物】網茸胡麻酢和え
    　くらげ白和え　二種盛り
    【食事】松茸御飯
    　香の物　赤出し
    【甘味】本日特製　和のスイーツ　　（甘味）　
  • ◎季節　懐石　花 ◎ ５，０００円（税抜き）お手軽な懐石コースです。

    ◎季節　懐石　花 ◎ ５，０００円（税抜き）お手軽な懐石コースです。
    【前菜】 お月見をテーマに
    　月見丸十　絹かつぎ　すすき隠元
    　菊葉菊花浸し　とんぶり　鶏松風
    川海老　帆立貝菊花焼き　秋刀魚煮浸し
    【向付】旬の物
    【椀盛】萩真丈
    早松茸　青物　柚子 　
    【焼物】函館産ヒラメ幽庵焼
    あわび茸南蛮　酢橘
    【変鉢】無花果旨煮　豚角煮
    　冬瓜　椎茸
    【蒸物】彩り茸餡掛け茶碗蒸し
    【酢物】網茸胡麻酢和え
    　くらげ白和え　二種盛り
    【食事】鮭ほぐしといくら御飯
    　香の物　赤出し
    【甘味】月変わりの物
  • ◎ 昼のミニ懐石　　◎ ３５００円（税別）

    ◎ 昼のミニ懐石　　◎ ３５００円（税別）
    【前菜】 お月見をテーマに
    　月見丸十　絹かつぎ　すすき隠元
    　菊葉菊花浸し　とんぶり　鶏松風
    川海老　帆立貝菊花焼き　秋刀魚煮浸し
    【向付】旬の物
    【椀盛】萩真丈
    早松茸　青物　柚子 　
    【焼物】函館産ヒラメ幽庵焼
    あわび茸南蛮　酢橘
    【変鉢】無花果旨煮　豚角煮
    　冬瓜　椎茸
    【蒸物】彩り茸餡掛け茶碗蒸し
    【食事】鮭ほぐしといくら御飯
    　香の物　赤出し
    【甘味】月変わりの物
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  • ■献立内容等変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。
    ■お取り消しはキャンセル料をご請求させて頂く場合がございます｡
ヤゴト 千歳
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