こだわり1 会席料理

100年の歴史。伝統の味をお会席で

100年続く老舗の伝統。味わい深い季節の食材を丁寧に調理し仕上げられた料理。料理人の技は味だけでなく盛り付けにも活かされ、趣ある個室空間と相俟って、会食の場を特別なものへ変えます。【旬会席】予算やシーンに合わせてご用意致しております

  • 職人の丁寧な「仕事」を感じる会席料理。絶妙な火入れ具合や味付けは、煮物、焼き物といった素材を活かしたシンプルな料理にも妥協を許しません。全てのお客様に「日本料理の神髄」をお届け致します。

  • 素材を選び抜いて仕上げる料理の数々を盛り付ける器もまた折々で変わります。お料理のみならず、細部にまで行き届いた蔦茂の「粋」を感じて下さい。

こだわり2 記念日におすすめ

人生の晴れの日に!老舗料亭でご祝宴

ご結納、ご婚礼、ご両親顔合わせなどのお祝い事に最適の縁起の良いとされる尾頭付きの鯛や赤飯など、縁起の良い食材・料理を取り揃えたお会席のコースです。事前にお伝え頂ければお誕生日や還暦祝いなど、嗜好やお席の趣旨に合わせた料理へのご変更も承ります。

  • 最大40名様までの披露宴、ご祝宴などの催しに最適です。

  • 古よりお祝いの席では、縁起担ぎの語呂合わせに見事な鯛を振る舞い、お祝いの席に華を添えます。若いお二人のおめでたい晴れの日は勿論、長年連れ添ったご夫婦のセカンドハネムーンや、祖父母の健康やご長寿のお祝いなど、当店で大切な思い出を綴ってみてはいかがでしょうか?

こだわり3 大人数で宴会

ご宴会コースは6品12,000円(税別)~

老舗ならではの特別な空間、そして特別なご宴席料理をご提供しております。お料理6品にお食事と水物、フリードリンク(2時間)12,000円(税別)~5名様より承ります。歓送迎会や祝賀会などに是非ご利用下さい。ご希望のお客様には、芸妓・コンパニオンを手配致します。ご予約時にお気軽にお申し付け下さい

  • こちらはお料理6品にお食事、デザート、フリードリンクの付いた14,000円(税別)。5名様より承ります。味覚と共に、視覚もお楽しみ頂ける内容となっております。ご接待時には贔屓にしているお酒の銘柄などもお伝え下されば、ご配慮致します。

  • 当店のお料理に合うお酒を厳選しております。日本酒は地元の銘酒を多数取り揃えております。

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