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こだわり1 松阪牛

◆品質にこだわる

創業明治元年。創業以来、古安は上質な肉を提供することに努めて参りました。松阪牛、近江牛などの最高級の銘柄和牛をはじめとし、上質な国産牛、国産豚の中からより優れた肉の味を求め、老舗ならではの目で見極めた極上の素材をお客様に提供しております。最高級の肉の味を是非お楽しみ下さい。

こだわり2 高品質

◆厳選された味

古安のすき焼きは、確かな目をもった職人によって厳選された和牛や銘柄和牛のみを使用しております。新鮮な野菜、極上の霜降り肉など、創業以来変わらず130余年の歴史を積み重ねてきた古安の味を心ゆくまでお楽しみ下さい。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

◆くつろぎの空間

店内にはカウンター席やテーブル席、また、ご商談やご結納、各種法事など大切なお集まりの席から気軽な会合まで、様々な用途でご利用頂けるお座敷もございます。個室は数に限りがございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。

こだわり4 自慢の一品

◆「古安」が提供する惣菜の数々

古安が中華料理店を営んでいた頃から伝わる「焼豚」「焼売」などの中華惣菜をはじめ、レストランのシェフが作る洋食惣菜、伝統の技から生み出された「和牛佃煮」など、肉を知り尽くした古安だからこそ提供できる惣菜を是非一度ご賞味下さい。

こだわり5 贅沢なひと時

◆自信を持って提供するギフトセット

厳選された牛肉を古安特製の割下で召し上がるすき焼きギフトや、極上のしゃぶしゃぶをご家庭でお楽しみ頂けるしゃぶしゃぶギフトなど、お祝いやご贈答に、満足して頂ける商品を取り揃えております。ご予算に応じたご要望にもお答えしますので、お気軽にご相談下さい。

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