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純レバ丼 データ提供:ユーザー投稿

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菜苑が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    お願い!ランキング1部(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    昭和58年創業の中華料理店です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    スーパーJチャンネル

    テレビ朝日  放送

    9月20日の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、月~金曜午後4時53分)で、500円の「東京スカイツリー周辺散策フリーきっぷ」を使った下町の旅を特集し、東京都江東区の中華料理店「菜苑」を紹介した。

     亀戸にある昭和58(1983)年創業の「菜苑」の人気メニューは「純レバ
    ー丼」。このメニューは、炒めた鶏レバーとしょう油ベースの秘伝のたれをからめ、甘辛く仕上げ、最後にネギを山のように盛り付ける。知る人ぞ知る東京のB級グルメの一つで、発祥は浅草といわれているが、レバーを細かく切り、甘辛いたれをよくしみ込ませることで、くさみのない独自の純レバー丼を完成させたという。

     「ずっと食べてみたかった。全然くさみもなくておいしいです」と来店した女性客にも人気で、多い日は1日10キログラム以上のレバーを仕込むという。

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菜苑の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

菜苑

サイエン

電話番号
  • 03-3637-9529
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ半蔵門線錦糸町駅4番口 徒歩10分
定休日
  • 日曜日
  • 第4月曜日

亀戸にあるスポット

亀戸には錦糸町駅や サンストリート亀戸亀戸中央公園 等、様々なスポットがあります。 また、亀戸には、「アトレ亀戸」もあります。アトレ亀戸はJR・東武各線亀戸駅に隣接する商業ビルです。亀戸駅を拠点としてさまざまなショッピングを楽しめるようお店を展開しています。亀戸の町の風土や文化を大切に、亀戸の人々に親しまれるようなライフスタイルを提案することを目指しています。屋上のガーデニングでは四季折々の癒しを提供し、どこかホッとする雰囲気です。補助犬を連れている方も一緒にショッピングができます。ファッションや生活雑貨、グルメが特に充実し、6・7階にはフィットネスクラブでシェイプアップも可能です。121台収容可能の駐車場もあります。この亀戸にあるのが、中華料理「菜苑」です。