2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 直送新鮮魚介

豊洲市場直送の鮮魚や牡蠣が自慢

当店は豊洲市場直送の鮮魚や牡蠣が味わえる魚介バルです。新鮮魚介を使用したバルスタイルのメニューやオイスターバーとして日本全国の牡蠣が楽しめるメニュー構成です。ドリンクは魚介を美味しく頂けるワインにもこだわり、相性の良い白ワインを中心にスパークリングやロゼ、赤ワインなど30種ボトルを常時揃えております。

  • 「豊洲市場直送!本日のカルパッチョ」(980円)豊洲市場直送の5種類の鮮魚が味わえる一押しのメニューです。季節の旬のあわせて日替わりで内容が変わります。

  • 「至福のウニパンナコッタ」(580円)クリーミーな塩味のパンナコッタにウニといくらをトッピング!ウニの殻を器に使用した見た目も◎。

こだわり2 宴会コース

魚介バルで宴会/パーティ!!

「欲バルコース」「カキパコース」など、各種ご利用シーンに対応するプランをご用意。
価格は2990円~とコスパも抜群!カジュアルな魚介バルで宴会やパーティはいかが!?
+1000円でアサヒスーパードライやおすすめグラスワイン含む2時間飲み放題付きにプランアップも可能です♪

  • 『欲バルコース』
    全9品 2990円

    メインは、MICHI名物『どかんと!マグロのカマ焼き』や大人気『骨付きソーセージのグリル』の贅沢プラン♪ メインの他にも、新鮮な素材にこだわった『豊洲市場直送!本日のカルパッチョ』や人気商品の『こぼれポテト しあわせバター味』など大満足の全9品!

  • 『カキパコース』
    全7品 3500円

    『豊洲市場直送!本日の生牡蠣 2種盛り合わせ』にはじまり、『自家製牡蠣パテ』『牡蠣フライ』『鍋ごと!どかんと蒸し牡蠣』『牡蠣とベーコンのクリームパスタ』と最後まで牡蠣尽くしの内容が自慢のコースです★☆とことん牡蠣を堪能されたい方に是非!全7品!

こだわり3 おしゃれな雰囲気

スタイリッシュな店内でPARTY

白と青を基調としたスタイリッシュな店内は他のお店とは一味も二味も違う。宴会はもちろん会社飲み/お1人様/男性同士/女子会等様々なシーンでご利用可能。もっと気軽によりカジュアルに「新鮮生牡蠣」を味わえる当店で素敵な時間をお過ごし下さい。

  • 2名様~4名様まで収容可能なテーブル席完備◎人数によってお席のアレンジも可能です。ご予約の際にスタッフまでお気軽にお申し出ください。

  • 本格的な牡蠣を味わえるお店として既に話題沸騰中!是非お誘いあわせの上、足をお運びください。

こだわり4 牡蠣

豊洲直送の新鮮な厳選牡蠣が楽しめる

豊洲市場の仲卸直送の仕入れルートを活かし、日本全国から豊洲市場に届く牡蠣の中から品質の高い牡蠣を厳選し毎日直送で仕入れております。夏は岩牡蠣を中心に、冬や春には真牡蠣と、牡蠣の産地は時期によって変化しますが通年で提供出来るように認知度の高いブランド産地からレアな産地まで展開していく予定です。

  • 毎日仕入れる牡蠣の中から鮮度やクオリティの高いものだけを厳選し、常時6種類(380円~)に絞って提供するのがこだわりです。産地ごとの食べ比べが出来る「豊洲市場直送!本日の生牡蠣盛合わせ」(1,390円~)もご用意致しております。是非お気に入りの産地、牡蠣を見つけてみては?

  • 生牡蠣以外にも調理した牡蠣を販売しております。「焼き」「蒸し」「揚げ」の3種類があり、牡蠣単品の価格に+50円で、生牡蠣とは違った味が楽しめます。生牡蠣が苦手というお客様にもおすすめです。

こだわり5 食べ方にこだわる

生・蒸・焼・フライなど食べ方色々!

やはりまずは生牡蠣を味わっていただきたいですが、「MICHI FISH&OYSTER」では種類豊富な調理法をご用意しております。蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライと、牡蠣そのものの味に適した調理方法や味付けが楽しめる、オイスターバーならではの魅力を存分にご堪能いただけます。

  • 「蒸し牡蠣」は牡蠣の旨味がぎゅっと凝縮し、また違った味わいを楽しめます。お好みの産地から牡蠣を選び蒸し上げることも可能です。(1個~ご注文可、生牡蠣に+50円)

  • 牡蠣と言えばやはり牡蠣フライ!。その日に仕入れた生牡蠣の中からお好みの種類を選んでフライにすることが可能です。産地ごとの牡蠣の旨みを凝縮したフライが味わえるのが◎(1個~ご注文可、生牡蠣に+50円)

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