こだわり1 和牛

生肉も食べれる当店こだわりの和牛

当店では【認定生食用食肉取扱認定店許可取得】をしている為、ユッケやフリージングツラミを始めとしたこだわりの生肉が新鮮で安全に堪能いただけます♪中でも、トロける霜降りの【極上塩ユッケ】はインスタ映え抜群の逸品で有名SNSへの掲載多数。ぜひご賞味ください！

肉の卸しのスペシャリストが厳選したオススメの炙りレバーは焼くようにはお伝えしますが生で食べられるほど新鮮なものしか提供いたしません。安心して召し上がれます！新鮮であま～い生レバを炙って当店自慢のワインと共にどうぞ。
【生食肉許可取得】懐かしのユッケや霜降り塩ユッケ、肉寿司やフリージングツラミなど、新鮮で安全な商品をご提供しています。

こだわり2 炭火焼肉

プロ集団がこだわった至福の炭火焼肉

肉のプロがこだわり抜いた生肉も食べれる焼肉BarBiesでは、プロ集団が一番美味しく食べれるカットの大きさ、厚みにこだわりが美味しく焼けるカットになっております。当店オススメのシャトーブリアンは、片面は焼き目がつくように焼き５秒焼がベストです。厳選した最強の焼肉をお愉しみ下さい。

極生タン塩を始めとした和牛タンを4種類ご用意。自家製レモン塩の生タン塩の極生タン塩、20日間低温熟成させた熟成タン塩、アツアツの鉄鍋のネギをのせる鉄鍋ネギタン塩、スタンダードな上タン塩をお楽しみ頂けます！ご堪能ください。
宴会など各種飲み会のご利用にぴったりの定番焼肉からオリジナルメニューまで味わえるコースをご用意。上タン塩、上ハラミ、極上和牛などのこだわりのお肉からホルモン3種盛合せまで贅沢に盛り沢山となっております。また、仕事終わりなどにも最適ですのでぜひお越しくださいませ！

USAワイン中心としたワインが120種類

専用ワイン室を完備！こだわりのワインが120種類ございます。徹底管理されたこだわりのUSAワインをメインに様々なワインを取り揃えています。適温で保存しお肉に負けないワインをセレクト。ぜひお好みのワインを手に取ってお選びください。

ニューワールド中心にナパワインなどからインポートワインを選ぶ楽しさも！当店でしか飲めないオリジナルレモンサワーやウイスキー、フローズンカクテル、ワインではないオリジナル酒もお愉しみいただけます。お仕事終わりなどに一杯いかがですか？
NYの地下にありそうな倉庫を改装したような、重厚感のあるエレガントリッチな空間で専用ワイン室で徹底に管理されたこだわりのUSAワインを始めとした１２０種類ものワインが堪能できます。個室のご用意もできますのでカジュアルな接待にもお使いいただけます。

重厚感あるエレガントなオシャレ空間

オシャレで落ち着く空間でお楽しみ頂ける"本気で楽しめる"肉とワイン“のテーマパーク！当店こだわりの自慢の生肉や焼肉、ワインを始めとした種類豊富なドリンクをご堪能ください！女子会や肉会に最適な贅沢なコースもございます。

カウンターは臨場感のあるオープンキッチンや2名様よりご利用頂けるテーブル席や大切な方や接待などでご利用頂ける40名様まで可能な半個室ボックス席がございます。4名・6名様用の個室もご用意！シーンに合わせてご利用いただけます。
NYの地下にありそうな倉庫を改装したような、重厚感のあるエレガントリッチなオシャレで落ち着く空間の焼肉&ワインスタイル。旨いから楽しい肉レストランがテーマとした店内！様々なお席をご用意しておりますので女子会やカジュアルな接待にもお使いいただけます。

パーティーや打ち上げなどにも最適

当店では、少人数での女子会や飲み会利用はもちろん、貸切パーティーや打ち上げなどにも利用可能♪貸切は20名様～50名様まで可能です。肉のプロ集団が目利きをした最高級の焼肉と種類豊富なワインで至福のひと時をお過ごしください。焼肉マニアが最終的にたどり着いた究極の焼肉をお愉しみください。

パーティーや打ち上げ等で盛り上がること間違いなしのバービーズレモンサワーはオリジナルレシピのエスプーマを使った新感覚のレモンサワー！みんなで白いヒゲをつけてワイワイしよう♪これからの季節にはもってこいのドリンクです。
宴会やお食事に定番の焼肉のコース【CLASSICコース】歓送迎会定番焼肉コース～The Yakiniku～が全12品6,000円！2名様～40名様までご利用可能となっており2時間制です。当店オススメの極上炙りレバーやホルモン3種盛合せを始めとした内容でお楽しみ頂けること間違いなし♪