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そばセット データ提供:ユーザー投稿

宮古そば データ提供:ユーザー投稿

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ずっと昔から伝わる宮古島の味をあなたに。
昭和7年創業

地元の人に愛され続け、島を離れても無性に食べたくなるのがふるさとの味、宮古そば。

宮古島旅行から戻り、島の風景と共に不思議と思い出すのが古謝そば屋のソーキそば。
庭植えられた沢山のバナナの木が疲れを癒してくれます。

古謝そば屋が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    7.宮古最古最高の製麺所!古謝そば屋

    宮古島最古のお店も!観光時にもおすすめしたい宮古島のラーメン8選
    製麺所で麺の販売も店頭で行い、お店にも麺を卸し、自店でも提供している、宮古島最古の麺屋さん。創業は昭和7年と。その後、戦火を逃れるため台湾に疎開し、戦後ふたたび宮古島で営業再開。先に紹介した老舗の一つ「ラーメン大将」にも記載したが、こちらの麺を使用している。 
    さて、今回頂いたのはそばセット。メニュートップに乗ってる人気おススメメニューといったところか。
    宮古そばにジューシー、小鉢にコーヒー、フルセットで800円とお得感♪
    しかも、こちらの古謝そば、通し営業で中休みないので非常に助かる。
    まずはもちろん麺から。
    宮古そばらしく当然ながら、やや太めのストレート麺。ガッシリとした歯ごたえの中にもモッ
    チりとした食感も残し、風味も良く旨いですねぇ。
    豚骨、鰹ベースの透き通ったスープもあっさりながら旨みをしっかり残します。せっかくなので後半にかけては味変でコーレーグースを少量ずつ投入。この独特の辛さが更に旨みを引き立てます。
    ジューシーもあっさりで美味しいですね。また少量で適量。
    食後に冷コーで〆る。
    お会計を済ませたらお店の隣、というか、同じ建物で麺の販売もしています。気に入ったらぜひ購入することおススメです。(HPでも通販アリ)
    ぜひ、実食を!
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    宮古島最古のお店も!観光時にもおすすめしたい宮古島のラーメン8選の記事で紹介されました。

古謝そば屋の基本情報

店名

古謝そば屋

コジャソバヤ

電話番号
  • 0980-72-8304
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 宮古空港 車10分
営業時間 月・火・木~日
ランチ・ディナー 11:00~20:00
(L.O.20:00)
定休日
  • 第1水曜日、第3水曜日
平均予算
  • 750円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

40席

  • 座敷席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

宮古島・伊良部島・多良間島にあるスポット

宮古島・伊良部島・多良間島には シギラベイサイドスイート アラマンダ砂山フクギ並木 等、様々なスポットがあります。この宮古島・伊良部島・多良間島にあるのが、宮古そば屋「古謝そば屋」です。