毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック こだわり1 肉割烹
A5黒毛和牛を堪能する珠玉のコース！
ディナーのコースは、潔く2つのみ。上質なA5黒毛和牛をはじめ、厳選食材を丁寧に調理し、料理に合わせ仕立てたオリジナルの器でお届けします。旬を取り入れた品々は、思わずため息がこぼれるような美しさ。普段のお食事から大人のご褒美、ハレの日にも寄り添うおもてなしで、心ほぐれるひとときをご満喫ください。
-
銘柄ブランドの牛・豚・鶏のほか、様々な鮮度の高い質の良い肉を日本各地から仕入れ、旬の魚介や野菜と合わせた、まさにその名の通りの「極み」コース 11,000円
-
「極み」のハーフコース。小食の方や、まずはお試しで…という方にお勧め「小町」コース◎7,150円
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり2 豊富なドリンク
こだわりの日本酒が揃い踏み
料理と共に嗜みたいお酒は、溝の口で地元民に愛される老舗”坂戸屋”から仕入れた日本酒を中心にラインナップ。単品でのご注文はもちろん、コースに合わせて6～7種類のペアリングも可能です。また、自家製の”塩レモンサワー”は千葉県鴨川のレモンを塩漬けした香りの良い一杯です。ぜひ思い思いに乾杯を。
こだわり3 ランチ
黒毛和牛の炙りユッケ丼
厳選黒毛和牛の贅沢な丼、きめ細かな上質な脂と舌触りは格別の味わいです。
卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
-
お昼の献立には、ユッケ丼のほかにおやじの唐揚げ定食、国産銘柄豚の白もつ煮込み・国産特選牛の赤ワインもつ煮込み、さばの味噌煮定食がございます。
-
こだわりの素材をふんだんに使いながらも懐に優しい価格設定は、より多くの方に当店の味をお愉しみいただきたいという店主の粋な計らい。
- ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
こだわり4 大人の隠れ家
知る人ぞ知る大人の隠れ家
ゆったりとした時間が流れる落ち着いた店内は、温かな照明が灯るモダンな佇まいです。7席のみのカウンターは炭火焼の香りや手さばきが愉しめる特等席。料理人との程よい距離感が多彩なシーンでのご利用を叶えます。テーブル8席は古民家の意匠が息づくプライベート空間。お食事と会話を気兼ねなくお愉しみいただけます。
-
特別感のあるテーブル8席は、古民家の意匠が息づくプライベート空間。お食事と会話を気兼ねなくお愉しみいただけます。
-
7席のみのカウンターは炭火焼の香りや手さばきが愉しめる特等席。料理人との程よい距離感が心地良く、多彩なシーンでのご利用を叶えます。
肉割烹 ささえ のサービス一覧
- 肉割烹 ささえ
-
- TEL050-5493-7027
- 空席確認・予約する