こだわり1 地鶏炭火焼

網カゴで豪快に炙る！アツ旨炭火焼

炭の芳ばしさとアツアツ感、濃い鶏の肉汁が人気のもも炭火焼きは絶対注文メニュー！高温の炎の中、網カゴを揺すって豪快に転がし炙ることで身の内側に旨みが集まり、噛んだ時にじゅわ～っとコクのある肉汁が広がります。この旨さはハマる！火傷寸前のスリルをもってでもかぶり付きたくなる美味しさです！

ももたたきは、お刺身で食べられるほど新鮮なものを使用。表面はこんがりと、中はレア焼きにあっさりと仕上げています。1切れ1切れ上品に摘むより、ガバッと箸でつかんで食べた方がより美味しい！甘い醤油をかけて、スライス玉葱と葱とご一緒にどうぞ♪
炭火焼きの他に、もう一つの名物はチキン南蛮フライ！ボリュームがあるけど食べやすいのは、揚げた直後に特製南蛮たれに漬け、余計な油分を落とすというひと手間を加えているから。細かく刻んだ野菜たっぷりの特製タルタルソースをつけてお召し上がりください。

こだわり2 自慢の一品

サクッとジューシー♪人気チキン南蛮

決め手は自家製タルタルソース!!サクサク衣とジューシーなチキン南蛮フライとソースの相性がピッタリ！

タルタルソースは、玉ねぎ、きゅうり、玉子、マヨ、レモン汁などで作り、砂糖を加え、やや甘めの仕上がり。カツには、企業ヒミツのつけダレをしているため、味がしみ込んでたまらないっ！お腹も味も満足な一品です☆

こだわり3 少人数で宴会

お料飲み放題付き各種3500円～

大人数での宴会もOK! 3,182円コース(税別)は120分飲み放題(L.O.90分)＋ぢどり亭人気の料理9品で、ボリュームも味も大満足なコースです♪
定番人気メニュー『チキン南蛮フライ』『せせり身焼き』『もも炭火焼き』『ももたたき』などを一度に味わえる！

仕事帰りの飲み会、ご家族のお集まりにも是非ご利用ください。
掘りごたつ席もあり、行事の打ち上げやご近所同志の飲み会におススメ☆
ピリカラ味とごま油の風味が一度食べるとやみつきになり、止まらない『名物きゅうり漬け』！メインが来るまでお楽しみ下さい☆
素朴ながらもしっかりした味は、お酒との相性もGOOD◎焼酎、日本酒片手についつい、お箸が伸びますよ