こだわり1 厳選食材

旬×地物で本格イタリアン

母体である柳家の食材と地物、旬の食材をメインにこだわりのイタリアンをご提供。その時々でとびきり美味しいものをご提供できるようあえてメニューは用意せず、コースのみでご案内しております。シェフが考案するその日のおすすめ料理と共に、大切な方とちょっぴり贅沢な心温まるひと時をお過ごしください。

こだわり2 豊富なドリンク

ソムリエ厳選のワイン

美味しい料理の引き立て役となるのがドリンク。当店には壁をぎっしりと埋めるほど大きなワイナリーを完備しており、お料理との相性、お客様のお好み、ご予算に合うよう、幅広いワインをご用意しております。ワインに詳しくない方もご安心を。当店にはソムリエが在籍しておりますのでお気軽にご相談くださいませ。

接待や両家顔合わせにも

カウンター席の他、店内奥には4名様用の個室が2部屋ございます。仕切りを外すと最大8名様までご利用いただけますので、接待、会食、ご両家の顔合わせなど特別な日のお食事にもご利用いただきやすい環境です。四季折々の食材を使った美味しいコース料理とプライベート空間で、きっとお話しに花が咲くことでしょう。

Gastronomie Saule 柳家

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nbk6101