鶏と豚骨ベースに、魚介と醤油で味を調えた、純和風ラーメン店。和食店出身の大将が考案した、シンプルながら、深みのある味わいの伝統的な支那そばの店です。ラーメンブームの火付け役となった店のひとつです。
透き通ったスープに肉厚のチャーシュー、メンマとどれをとっても嫌味が無く懐かしい味わいです。半熟玉子も、今ではどこのラーメン店でも当たり前のようにメニューにありますが、元祖はこのお店と言われています。
スタンダードでありながら、普通では決して無い王道の味です。
店内はカウンターの他にテーブルもあり、ひとりひとりのスペースがきちんと取ってある落ち着くレイアウトです。
ちばき屋の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
ちばき屋 チバキヤ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒134-0084 東京都江戸川区東葛西6-15-2 （エリア：西葛西・葛西） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～金 ランチ 11:30～14:45 ディナー 17:00～23:00 土 ランチ・ディナー 11:30～23:00 日・祝日 ランチ・ディナー 11:30～23:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
24席
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| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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メニューのサービス・関連情報
| メニューのサービス |
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