銀閣寺へ続く道の一角、
趣きある佇まいの「草喰なかひがし」

静かに流れる時間と自然に身を委ね、
命ある食材をいたわりの心で料理する。和食の真髄ここにあり

生家は、文人墨客が足繁く通う料理旅館「美山荘」。実兄から料理哲学を学び、銀閣寺近辺に「草喰なかひがし」の暖簾を掲げ、全国の食通たちを魅了する。「京都でも有数の予約の取れない店」といわれる名店は、“お竃はんの御飯に炭火の肴と山野草を添えて”がコンセプト。何を料理すれば客人が喜ぶかを常に考え、大原の野山を奔走する。そこにあるのは「しつらい」と「もてなし」の美学。馳走人の思いやりに心洗われる一軒だ。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

ピックアップ写真

大地の恵みを慈しむ料理
心なごむ和空間
身近にある食材は
豊かさの本質
店主・中東久雄氏

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草喰なかひがし基本情報

店名	草喰なかひがしソウジキナカヒガシ
電話番号・FAX	050-5493-2316 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 FAX：075-752-3508
住所	〒606-8406 京都府京都市左京区浄土寺石橋町32-3 大きな地図で見る地図印刷
アクセス	京阪鴨東線出町柳駅車8分ＪＲ京都駅車20分ＪＲ京都駅バス30分京都市営バス銀閣寺道停留所徒歩3分
駐車場	無
営業時間	12:00～13:00 （L.O.13:00） 18:00～19:00 （L.O.19:00）
定休日	月曜日年末年始（2016年12月29日～2017年1月7日） ※月末の火曜日も定休日となります。
平均予算	12,000円（通常平均） 6,000円（ランチ平均）
キャンセルについて	直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数	30席座敷席ありカウンター席あり
宴会最大人数	18名様（着席時）
貸切可能人数	10名様～15名様
個室	座敷個室あり（2名～18名様用/扉・壁あり） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください席・個室情報を見る
禁煙・喫煙	店舗へお問い合わせください
バリアフリー	車いすで入店可 ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください
お子様連れ	お子様連れNG（お子様を連れてのご来店はご遠慮ください）
その他の設備・サービス	日曜営業ありワインセラーがある

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草喰なかひがし

TEL050-5493-2316