2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 藁焼き

土佐伝統料理「わら焼き」にこだわる

わらで焼くことで表面は香ばしく中はレアに!さらにわら独特の香ばしい香りを焚き〆ることで当店こだわりのお料理が完成します!わら焼きの命とも言える「ワラ」は長野から取り寄せています!しっかり乾燥しているからこんなに火が上がるわけです!わら焼き部はわらにもこだわっています!

  • 名物のかつおのたたき以外もその日の鮮魚をわら焼き!冬は寒ブリ!サーモン、かんぱち、たこも人気です!
    自家製のスダチポン酢か本場の塩たたきがお選びいただけます。

  • お得な盛り合わせもございます!
    カツオはもちろんサーモンやカンパチ、タコ、地鶏などの盛り合わせでございます

こだわり2 宴会貸切

飲み放題付!各種宴会に対応します!

飲み放題付き宴会コースが3680円~!ご予算に合わせてランクアッププランもご用意しております!友人、知人など少人数での宴会、会社での宴会、さら2Fを貸し切っての宴会など様々なシーンでご利用ください。
ご相談、ご要望など丁寧に応対致しますので一度ご連絡下さいm(__)m

  • 1階はおしゃれなハイテーブル★バル使いも大歓迎★

  • 2Fは15~30名様位まで対応いたします。
    一度ご連絡下さい。

こだわり3 日本酒にこだわる

常時20種類以上の日本酒をご用意!

高知の日本酒をメインに、全国のお酒、季節のお酒、限定酒など隔週で更新してます!

  • 見渡せば 松のうれごと 棲む鶴は 千代のどちとぞ おもふべらなる

    土佐の銘酒です

  • 季節ごとに限定酒を入荷中!レアな一杯に出会えるかも!

こだわり4 串かつ

何本でもいける♪あっさり串カツ★

牛脂やラードを使わないあっさりした串カツです★野菜、魚介、肉類を約30本ご用意♪お得な盛り合わせもあります☆
オープンから受け継がれている秘伝のソースは2度漬け禁止の大阪スタイル★ピリ辛&スパイシーな仕上がりです♪

  • 秘伝のソースは果物の甘味やニンニクの風味が活きてます☆あっさりサックリの衣によく合います☆

  • お得な10本盛り合わせは1280円♪
    魚介、肉系、野菜系とバランスよくチョイス!迷ったらまずはこちらを★

こだわり5 肉料理

藁の香りで上質の肉料理を!

わら焼きといえば鰹のたたきと思われますが、当店では「わら焼き」という調理法で肉料理も提案いたします。朝引きの地鶏や和牛、ハラミ、子羊など洋食経験を活かしたメニューでお待ちしております。藁で焼くことで燻製のようなスモーク香がつき炭焼きにはない独特の旨みがございます。

  • ☆熟成鶏もも肉のわら焼きは調味液に漬け込み中まで味をしみこませた鶏をこんがりと焼き上げます♪わらの薫りとわさびタルタルソースの絶妙なマッチング★

  • 生でも食べれる新鮮な地鶏や鴨肉以外にも、日替わりのお勧めメニューもご用意しております。
    旬の食材やそのときしか入荷しない食材もございます。写真はハラミのステーキです

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