美味いビールと一緒に乾杯！！おつまみフードを多数ご用意！
スタッフが手間隙かけて、一つ一つ丁寧に仕上げます。

WURST(sausage)
D.P.F recommended

ヴルストプラッター

お好みのヴルストがお楽しみいただけます。★960円(税抜)のヴルスト1種。他は◆690円(税抜)のヴルストよりお選びください。

5 kinds	3,278円
3 kinds	2,178円

◆フランクフルターヴルスト(スタンダード)

1 piece	759円

◆カリーヴルスト(フランクフルターのカレーソースがけ)

	759円

◆ケイジャンヴルスト(ケイジャンスパイスの辛いソーセージ)

1 piece	759円

◆バジルヴルスト(バジル風味のソーセージ)

1 piece	759円

★シポラタヴルスト(粗挽き生ソーセージ)

1 piece	1,056円

★ジビエ(ヴィルト) ヴルスト(蝦夷鹿とホエー豚のソーセージ)

1 piece	1,056円

★ロングブルスト(JAPAN X ～蔵王産三元豚～)

1 piece	1,056円

ENTREE

BBQ バックリブ

	1,518円

牛ハラミのロースト

	2,035円

バーボンバックリブ

	1,012円

BELGIAN FRITZ
D.P.F Recommended

ベルジャンフリッツホット＆スパイシー

	638円

ベルジャンフリッツトリュフ＆パルミジャーノ

	715円

ベルジャンフリッツチーズディップ

	660円

ベルジャンフリッツ

	550円

DEEP-FRY

バッファローチキンウイング

3 pieces	605円
6 pieces	1,078円

新潟産甘エビのフリット MIXスパイスとスイートチリソース

	638円

フィッシュ＆チップス

	792円

スパイシージンジャーカラマリ＆オニオンリング

	682円

APPETIZER

DUMBOの前菜はイタリアンをベースにアメリカン等ビールに良く合う前菜を取り揃えました！！

	418円～

北海タコと小海老のセビーチェライム風味

	858円

インド鮪とアボカドのタルティーヌディル風味

	638円

炙りプラッターとプロシュート

	1,408円

合鴨ロースのロースト燻製ナッツのペストソース

	836円

アップルビネガーのピクルス

	418円

オリーブ盛り合わせ

	638円

アンチョビキャベツ

	440円

馬肉のカルパッチョグリーンペッパーとペコリーノチーズ

	1,045円

チキン白レバーとクリームチーズのブリュレ仕立て

	495円

焼きたてトリプルチーズのフリッタータ

	715円

イタリア産すりたて生ハム

Half	748円
Regular	1,408円

生ハムとサラミの盛り合わせ

	1,408円

クリーミーマカロニチーズ

	748円

本日のチーズの盛り合わせ

	1,078円

ガーリックマッシュポテト

	528円

SALAD

ガーリックシュリンプとミモレットのシーザーサラダ

	858円

シンプルミックスサラダ

	616円

トマトと水牛モッツァレラチーズの“カプレーゼ”

	1,298円

D.P.F パワーサラダ

	792円

DESSERT

バスク風チーズケーキミルクアイス添え

	638円

塩キャラメルアップルコブラー

	682円

ルビーチョコレートブラウニーアフォガード

	638円

ベルギーワッフル＆カタラーナ～マンゴーソース～

	572円

本日のスイーツプラッター

	1,320円

カタラーナ

	638円

ジェラート

	440円

席料お一人様400円(税抜)を頂戴しております

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