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だるま データ提供:ユーザー投稿

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北関東に豚骨ラーメンを知らしめた先駆

開店時間前に既に行列ができる、知名度・人気ともに群馬を代表するカリスマラーメン店。提供するメニューは博多豚骨ラーメンをはじめ、背脂・醤油・魚介など多岐に及ぶ。メインの豚骨スープは豚頭を丸2日煮込むという濃厚なもので、博多ラーメンのど真ん中。麺は博多から取り寄せる極細麺。小麦感の強さがスープの中で存在を主張し、豚骨スープとの相性は抜群だ。

群馬県のラーメン店「だるま大使本店」は、その味の虜になり県外から足を運ぶ方もいるほどの、大人気店です。曜日や時間帯によっては、かなり並ぶ場合もありますのでご注意ください。その人気の秘密は、スープにあります。群馬で濃厚な豚骨スープが広まったのは、この店のおかげといえるほどです。背脂が入ったこってりスープは、最後まで飲み干したくなる味わいです。麺の種類と固さが選べるので、お気に入りの組み合わせを見つけてください。これだけの人気店でありながら、意外にもサイドメニューが豊富なのも魅力です。もつ煮とビールで一杯やるのもおすすめです。

だるま大使が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    1.だるま大使(高崎市)

    東日本の豚骨ラーメン王国!群馬県で味わえる濃厚豚骨10軒
    北関東豚骨ラーメン界のトップランナー!
    豚骨ラーメンは、ノーマル「だるま」と背脂チャッチャ系「パートツー」の2種類。麺は細麺(硬さは5段階指定)と中太麺(硬さは3段階指定)のどちらかを選べます。
    2回目の来店だったので「パートツー」を選択。
    骨と脂が十二分に溶け込んだ、どっしりしたスープ。背脂の甘さと醤油辛さのコントラスト。店がおすすめする中太麺は、しっかり脂が絡んできます。
    1993年に創業し、既に20年以上。この店の濃厚豚骨が、群馬の豚骨の基準になった。そう思えてなりません。
    ※ちなみに営業は夜のみなので、泊り覚悟でどうぞ! 

    東日本の豚骨ラーメン王国!群馬県で味わえる濃厚豚骨10軒の記事で紹介されました。

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だるま大使の基本情報

店名

だるま大使

ダルマタイシ

電話番号
  • 027-344-8566
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR信越本線 群馬八幡駅 徒歩30分
営業時間 火~日
ディナー 18:00~24:00
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 780円(通常平均)
  • 780円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

36席

その他高崎にあるスポット

その他高崎には群馬八幡駅や 榛名神社榛名山 等、様々なスポットがあります。 また、その他高崎には、「榛名湖」もあります。『榛名湖(はるなこ)』は、群馬県高崎市の榛名山山頂に位置する湖。湖畔にはテニスコートやキャンプ場、温泉旅館などがあります。榛名富士の山頂にある榛名富士神社へも、ロープウェイで気軽に参拝ができます。榛名湖はバス釣りのメッカとしても有名。冬季はワカサギ釣りやスケートが楽しめます。榛名湖名物としていま注目されつつあるのが「はるなコケッコー」。榛名山麓で育った良質の鶏肉と、群馬県産の野菜でつくるオリジナル料理です。周辺の約20店舗でさまざまなメニューを提供しており、食べ比べてみるのも面白いのでは。JR高崎駅からバスで約90分。このその他高崎にあるのが、ラーメン店「だるま大使」です。