こだわり1 ワインにこだわる

中華にはロゼワイン

ロゼワインは中華料理に合います!!

こだわり2 麻婆豆腐

当店自慢の逸品

横浜中華街の味がそのままお楽しみ頂けます。是非、一度ご賞味下さい!

こだわり3 餃子

重慶特製餃子

「辣」の辛さと、香りのよい花山椒が爽やかな
特製餃子です。桜木町店でしか味わえない!!
なにも付けずにそのままどうぞ♪

こだわり4 ピリ辛タンタンメン

四川坦々麺

四川料理は風土が生み出した一般に辛みの強い料理と言われているが7つの味(麻・辣・酸・甜・苦・香・鹹)を巧に調理し絶妙なコク、色、香りを特徴とする料理です。四川料理の調理人は各種の香味野菜、香辛料の組み合わせにより香りよく複雑な風味を作りだし様々な料理を生み出しています。

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重慶厨房 シァル桜木町店
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