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こだわり1 沖縄料理

数々の名物や郷土料理が目白押し!

沖縄に欠かせない炒め料理「ゴーヤチャンプル」。チャンプルとは”混ぜこぜにする”という意味を持つ沖縄の言葉です。当店のゴーヤチャンプルに使用しているゴーヤは本場沖縄から取り寄せた産地直送!料理名の通りゴーヤや野菜、玉子を混ぜ合わせます。出汁の旨みの中に、ゴーヤの苦みや野菜の味わいがしみ出た一品です。

  • 沖縄に数多く存在する名物や郷土料理の中でも高い人気を誇っているのが「沖縄そば」。鰹節と豚から取った出汁を使用!塩ベースでさっぱりとした口当たりながらもクリーミーさも兼ね備えた、独特の味わいとなっております◎麺も手作り!小麦粉を使用したうどんに近いモチモチとした食感とスープが絡み合うともう堪りません!

  • そのキャビアのような見た目からグリーンキャビアとも呼ばれる「海ブドウ」。沖縄の温かい海で採れた新鮮な海ブドウを産地直送!プチプチとした触感と海で育ったゆえのほんのりとした塩味が特徴的♪カルシウムや鉄分など体に欠かせないミネラルが豊富な他、低カロリーで美容にも◎ハマる方続出!この機会にお試しあれ!

こだわり2 大人数で宴会

沖縄料理と鉄板焼を味わい尽くす!

当店では飲み放題付コース2種・お食事のみコース2種をご用意しております◎沖縄を感じる数々の逸品料理や鉄板焼、そして当店名物の厚切りステーキなど大満足のボリュームでお届け!塩オンリーで焼き上げた、肉本来の旨みをご堪能いただけるステーキは200g!会社のご宴会やお仕事終わりの飲み会、男子会にもピッタリです!

  • 沖縄料理も鉄板焼も両方をお楽しみいただけるコースは3名様~お召し上がりいただけます。沖縄料理は人参しりしりやタコライス、ゴーヤチャンプルなど!沖縄から産地直送の新鮮食材も多数使用しております◎鉄板焼はトン平焼やお好み焼、焼きそばなど種類豊富ボリューム満点!お友達とのお食事や女子会にもオススメです♪

  • 食後の別腹♪全てのコースに嬉しい選べるデザート付!ワッフルorフレンチトーストからお好きな方をお召し上がりいただけます◎また、歓送迎会やご友人のお誕生日、出産祝いなど様々なお祝いのシーンに引っ張りだこなデザートプレートのサービスも行っております!大切なひと時は手作りデザートと共に笑顔で写真をパシャリ*

こだわり3 宴会貸切

居心地◎あたたかみのある空間で宴会

木を基調とした空間にやわらかな照明が映えるあたたかみのある雰囲気が心地よい店内。25名様~32名様迄の貸切宴会も承っているので大人数でのお集りもおまかせください!ワイワイ賑やかにご宴会をお楽しみいただけます♪使い勝手の良いテーブル席が豊富で、企業様のご宴会やイベントの打ち上げなど各種ご宴会に対応します!

  • 店内奥のテーブル席は半個室としてのご利用もOK!他のお席とはすだれで仕切られており、周りのお客様を気にすることなく宴会・飲み会をご満喫いただけます。こだわりの沖縄食材を使った本格沖縄料理やボリュームのある鉄板料理などを味わいながら、“うたき”で楽しい時間をお過ごしください♪最大10名様迄ご利用可能です。

  • エントランスを入ってすぐ見えるのが最大8名様迄ご利用いただけるカウンター席。仕事帰りの一人飲みやサシ飲みなど、1・2名様でも気兼ねなくお越しいただけます!キッチンに面しているので、スタッフとの会話を楽しみながらゴーヤチャンプルやラフテーなど沖縄料理を味わっていただけます♪ついお酒が進んでしまうかも?!

こだわり4 鉄板焼き

ジュワ~ッ!焼きたてアツアツを堪能

鉄板で焼き上げるジューシーな「厚切りステーキ」は200gでご提供!塩オンリーでこんがりアツアツに焼き上げた、肉本来の旨みをたっぷりとご堪能いただけるステーキです◎その見た目と香りからお腹が刺激されること間違いなし!肉好き女性が集まる女子会や男子会にもオススメ!皆様でシェアしてお召し上がりください♪

  • 沖縄料理だけじゃない!当店は鉄板焼きも充実しております。炒めた豚肉と山芋をふんわりと卵で包んで焼き上げた「トン平焼」や肉or海の幸がお選びいただける「モダン焼」、写真映え◎な華やかな「エビマヨ」や豚肉orエビ・イカorもちチーズから楽しめる「お好み焼」など豊富なラインナップでお届けしております♪

  • こってり鉄板焼に欠かせないのがお野菜!具だくさんで食べ応えバツグンな「コブサラダ」や低カロリーでさっぱりとした味わいの「鶏肉と豆腐サラダ」を始め4種しっかりご用意◎濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴的な「ジーマーミ豆腐」や細切り人参と卵を炒めた「人参しりしり」など沖縄の名物も豊富に取り揃えております!

こだわり5 飲み放題メニュー

沖縄を感じる爽やかなラインナップ

当店の飲み放題は3名様~ご利用いただけます◎乾杯に欠かせないビールはもちろんのこと、芋・麦・泡盛を取り揃えた焼酎やハイボール、サワーや梅酒など幅広く取り揃えております!沖縄感じるうちなーハイボールや沖縄シークヮーサーサワー、ソフトドリンクにはさんぴん茶を120分間ご自由に!皆様でお楽しみください♪

  • 沖縄が誇る地元の名産品!沖縄でビールといえばすっきりとした味わいが特徴的なオリオンビール!ホップの香りや麦芽の味わいが抑えられ、苦みと爽快感が抜群です◎美味しさを更に後押ししているのは泡!注いだグラスが泡でおおわれてしまうほど、まろやかでクリーミーなんです♪他では味わえないこの美味しさを是非当店で!

  • 仕入れた食材を新鮮なうちに!日替わりでお楽しみいただける”本日のおすすめメニュー”をご用意しております◎「ブルクン姿揚げ」や「石垣牛コロッケ」「島ラッキョチャンプル―」など、お越しいただく度に新しい”沖縄の味”に出会っていただけます!お酒にピッタリなメニューも豊富なので沖縄のお酒と共に召し上がれ♪

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