信は燻製にこだわる居酒屋です♪おすすめは燻製盛り（5品）や特大トロサバの燻製！！食べたらとろさば燻製の香ばしさが口に広がります♪燻製の香りがたまらない一品！！特大トロアジの燻製もございます♪

ハイボールの銘柄ならどこにも負けない！自信があります。定番のビームハイボールや角の他、『響 HIBIKI ハイボール』や『山崎プレミアムハイボール』、『ボウモア12年ハイボール』などプレミアムハイボールもございます。銘柄によって異なる味わいなので、おかわりが楽しくなるかも♪

黒さつま地鶏とは、かごしま黒豚・鹿児島黒牛は日本全国に知られる名ブランドです。柔らかで、それでいてほどよい歯応え・・・噛めば噛むほど沸き出す豊潤な旨みが塩味とともに迫る美味はビールやアルコールのお供にピッタリはまるおいしさです！お刺身の他、ユッケ、もも焼きでお召し上がり頂けます。

【信の宴会コース】歓送迎会にオススメ！！お肉や自家製燻製・自家農園でとれた旬のお野菜のサラダなど全8品+2時間飲み放題の付いた大満足のコースです♪