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こだわり1 一品料理

玄界灘直送の活きイカ生き造り

玄界灘より直送の鮮度抜群のイカを生簀から直卓!
イカの他にもカワハギの活き造りやアナゴの活き造りなど、高級なお魚もリーズナブルにお楽しみいただけます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 自家製だし

当店自慢の塩もつ鍋

厳選された黒毛和牛の小腸のみを使用し、こだわりのスープでお召し上がり頂きます。

  • 【全席個室完備】
    木の温もり溢れる店内と暖色の心温まる照明は、「和」を感じられる空間。ご会食や記念日など大切な人と過ごす時間に最適です。当店で至福のひと時をお過ごしください。掘り炬燵式の個室で最大14名様までのご利用が可能です。

  • 【厳選素材】
    卓上でその日の鮮魚、季節のお野菜をお召し上がり出来ます。厳選食材の旨味をぜひ一度ご賞味ください!

こだわり3 日本酒にこだわる

こだわりの日本酒

各県から選び抜かれたさまざまな日本酒を揃えております。シーズンによってメニューを変えおります。当店自慢の料理や鮮魚との相性抜群です!ぜひご一緒にお楽しみください。

  • 各地から旬な食材を取り揃えております!旬の食材を取り入れた料理はコースでもお楽しみいただけます。ご宴会のお客様はぜひご利用ください。

  • 朝取り直送ヤリイカ活き造り、馬刺、ゴマサバなど九州各地から直送した新鮮な食材を味わえます。こだわりの日本酒と合わせてお楽しみください。

こだわり4 完全個室

落ち着ついた上質なプライベート空間

当店では全席完全個室で、お客様の人数に合わせた完全個室をご用意しております。。接待や顔合わせ、友人同士の飲み会、デート、ご家族水入らずのお食事などなど周りを気にせずゆっくりとお過ごし頂けます。2名・4名・6名・8名・10名・最大14名の団体個室まで幅広くご利用いただけます。

  • 本邸では、お客様のシーンに応じて2名様〜最大14名様の完全個室を掘りごたつでご用意しております。大切な方々との思い出作りにどうぞ☆

  • 裏には、別邸があり那珂川の景色を眺められるお席や、2名様〜最大30名様の広々とした完全個室をご用意しております。26名様より貸切も可能です。

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