こだわり1 鍋
スープが命の【もつ鍋】×【水炊き】
【もつ鍋】に使うスープは12時間掛けて取った豚骨スープを使い、牛もつは臭みのない国産牛小腸を厳選しました。
【水炊き】に使うスープは新鮮な鶏ガラとコラーゲンたっぷりのモミジを8時間かけて煮込み白湯スープをとりました♪地鶏から出る旨味とお野菜から出る旨味でスープの変化を楽しんだ後は雑炊がおすすめ♪
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こだわりの水炊きは1人前1500円
このお値段でお出しするのは多くのお客様に水炊きの美味しさを知って欲しいから、、、
ファンが続々と増殖中です♪鍋には追加のメニューがあるので色々な楽しみ方が出来るので是非ご賞味ください! -
【国産牛もつ鍋】1人前1200円
こだわりのスープはお味が味噌、醤油、塩から選べます
新鮮な野菜とニンニクがスープに旨味をプラスさせお野菜もバクバク食べれます♪追加の野菜は280円
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