マルゲリータ

バジルとモッツァレラチーズのピッツァ。

	1,320円

ビスマルク

ベーコンと卵のピッツァ。

	1,518円

4種チーズのピッツァ

4種のチーズの愛媛産はちみつのピッツァ。

	1,760円

Baecke Offe（ベッコフ）

その昔、ヨーロッパの田舎で前の晩から作っておいた鍋を持って
パン屋さんへ行き、パン屋さんでは残りのパン生地で蓋を閉じ、
釜の余熱で煮込んでくれた街の調理方法。
ひとつのお鍋に素材を詰め込み、素材本来の旨みが凝縮されたお料理。

島のパエリア

スペイン料理のパエリアをしまなみ風にアレンジ。魚介たっぷりのパエリア。
※約2人前

	1,870円

甘とろ豚と今治野菜のロースト

塩麹で漬け込んだ甘とろ豚のロースト。
※約2人～3人前

300g	2,695円

松山どりと今治野菜のロースト

骨付きもも肉をそのままローストしました。

	1,408円

風のレストランビーフシチュー

じっくり2日間煮込んだビーフシチュー。

200g	2,090円

なかやま牛　サーロインステーキ

サーロインを香ばしく網焼きに。
和風ソースと柚子胡椒とレモン添え。
※約2～3人前

300ｇ	4,235円

今治せんざんきと旬野菜カレー

今治名物「せんざんき」と旬野菜のカレー。

	968円

海の幸たっぷりカレー

魚介の旨みとスパイスの香りのピリ辛大人のカレー。

	1,485円

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風のレストラン

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