【昭和25年創業 広島流お好み焼】
広島お好み焼きは「みっちゃん総本店」から始まった!
広島の復興とともに、生まれ育った味!
広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった
「広島流お好み焼き」
戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼きのカタチが出来上がるまでには
数々の物語があります。
その物語の中心的な人物であり、広島の街に「お好み焼き」を誕生させたと言われている
『みっちゃん』こと井畝満夫(いせ みつお)なのです。
井畝満夫は、今も現役でお好み焼きを作り続けており、
広島の地にお好み焼きを生み出した一人として、
半世紀以上の歴史を語り継ぎ、広島のお好み焼き文化を守り続けています。
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ピックアップ写真
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広島流お好み焼き!みっちゃんの味を堪能してください♪
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鉄板焼きメニューも充実しています♪
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みっちゃんの生みの親が、『井畝満夫(いせ みつお)』です♪
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卓上の調味料で味の変化も楽しめます♪
感染症対策
お店の取り組み 11/14件実施中(2021/05/10更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 1/4件のお願い
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混雑時入店制限あり
みっちゃん総本店 八丁堀本店 基本情報
店名 |
みっちゃん総本店 八丁堀本店 ミッチャンソウホンテン ハッチョウボリホンテン |
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電話番号 |
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住所 |
〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀6-7 チェリス八丁堀1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~金
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30) 土・日・祝 ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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みっちゃん総本店 八丁堀本店 のサービス一覧
関連情報
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- みっちゃん総本店 八丁堀本店
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