新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

【昭和25年創業 広島流お好み焼】
広島お好み焼きは「みっちゃん総本店」から始まった!
広島の復興とともに、生まれ育った味!

広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった
「広島流お好み焼き」

戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼きのカタチが出来上がるまでには
数々の物語があります。

その物語の中心的な人物であり、広島の街に「お好み焼き」を誕生させたと言われている
『みっちゃん』こと井畝満夫(いせ みつお)なのです。

井畝満夫は、今も現役でお好み焼きを作り続けており、
広島の地にお好み焼きを生み出した一人として、
半世紀以上の歴史を語り継ぎ、広島のお好み焼き文化を守り続けています。

新型コロナ感染症対策(10/12件実施中)

  • 取り組み

    inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • 取り組み

    seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • 取り組み

    staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • 取り組み

    temperature

    スタッフの検温を実施

  • 取り組み

    handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • 取り組み

    antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • 取り組み

    ventilation

    店内換気の実施

  • 取り組み

    seat_spacing

    入店人数や席間隔の調整

  • 取り組み

    coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • 取り組み

    partition_board

    仕切り板の設置

席情報

  • 落ち着いた店内でお召し上がりください!

    卓上にはみっちゃん総本店オリジナルソースはもちろん、広島のレモンスパイス「レモスコ」や、ちょっと辛い「レッドファイアソース」など調味料が選べます!いろんな味を楽しんでくださいね!

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 広島流お好み焼き!みっちゃんの味を堪能してください♪

  • 鉄板焼きメニューも充実しています♪

  • みっちゃんの生みの親が、『井畝満夫(いせ みつお)』です♪

  • 卓上の調味料で味の変化も楽しめます♪

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みっちゃん総本店 八丁堀本店 基本情報

店名

みっちゃん総本店 八丁堀本店

ミッチャンソウホンテン ハッチョウボリホンテン

電話番号
  • 050-5487-5082
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 広電本線 八丁堀駅 徒歩5分
駐車場
営業時間
昼の部 11:30~14:30
(L.O.14:00)
夜の部 17:30~21:00
(L.O.20:30)
定休日
平均予算
  • 1,500円(通常平均)
  • 900円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • UC
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 45席
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
デリバリー・
ケータリング
  • デリバリー可
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • お好み焼き牡蠣
  • 広島名産鉄板名物
  • 総本店元祖広島風

みっちゃん総本店 八丁堀本店 のサービス一覧

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関連情報

みっちゃん総本店 八丁堀本店
  • TEL050-5487-5082