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創意工夫を感じていただける串かつをご用意
コース料理(例)前菜も彩り美しく
コース料理(例)フランス産鴨肉~いちじくソース~
コースの終了は、適当なところで、ストップをおかけください お召しあがりいただきました串の数で、お勘定させていただきます
素材本来の味を活かす串かつ
素材はもちろん、味わい方も多種多様です
季節感を表現 旬の厳選素材を贅沢に揚げていきます
肉・魚・野菜など、様々な山海の幸の美味しさを串でお楽しみいただけます
自家製パン粉
お店できめ細かくすりおろした独自のパン粉を使用 油ギレがよく、素材本来の味を引き立てます
こだわりぬいた独自ブレンド油を使用 キレが良くあっさりとした仕上がりに
串かつには3種のソースと天然塩をご用意
自慢の定番ネタから旬食材を使った創作串かつに至るまで、上質な串揚げをご賞味いただけます
ずわいがに ジューシーな美味しさを閉じ込めたずわいがにをどうぞ
様々な味わいを楽しめる自慢の創作串かつ
ずり 新鮮なズリをバジルソースでエスカルゴ風に
うずらのイクラのせ
紋甲いかウニのせ
つくね 紫蘇で巻いた鶏つくね串揚げにプチプチとした食感が楽しいとんぶりをのせて
冬瓜~生姜風味の和出汁で~
【期間限定】ハモ 関西の夏を彩る鱧を串でどうぞ
フランス産フォアグラなど贅沢な素材も惜しげなく
二人の思い出となるひとときのお側には串かつとワインで
きなこもち モッチリとした食感の餅串揚げにきなこをふりかけて♪
季節の息吹を感じる山菜は欠かせません
キノコや根菜もふんだんに使用しています
新鮮な海の幸をご賞味ください
磯の香りが食欲をそそります
お手頃なグラスワインからお祝いのシャンパンまでご用意
厳格に温度管理されたワインセラーいつでもおいしくたのしめます
フランス産を中心にグラスワインをご用意
ヴーヴ・クリコ イエローラベル 黒ぶどうに重きをおいたふくよかな味わいです
食事に合う上品な味わいの地酒 キレ・コクがキリリと冴え渡る
産地・銘柄などにこだわらず、味わい豊かな美酒や、当店の食事にあう食中酒など取り揃えております
乾杯のビールよく冷えています!爽快な喉越しを堪能
北新地 山崎ハイボール
芋・麦を中心に個性豊かな焼酎を揃えています
【3~6名様/テーブル席】少人数グループでのご利用におすすめ
3方を壁に囲まれた適度なプライベート感を保ちながらも、店内全体を見渡せる開放感も味わえるとっておきのお席です
少人数のグループ宴会・会食などにおすすめ 気の合うお仲間で、ぜひご利用ください
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