2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 日本酒にこだわる

◆味わい・質にこだわった日本酒を…

《ゆすら堂》では、幅広い種類の日本酒を日替わりでご提供。本来の味わいをバランス良く引き出せるよう、温度だけでなく酒器にもこだわり、極上の一杯を楽しめるよう心掛けております。人気の日本酒からあまり名の知られていないものまで、種類はさまざま。料理に合わせて店主にお任せ、なんて粋なご注文も可能です。

こだわり2 和食

◆日本酒の旨味を引き立てる和食料理

厳選した旬食材にこだわった料理が楽しめる当店。日本酒に合うものをと店主が腕をふるう料理は、ほっこりと優しい味わいの和食。アボカドや牛タンの味噌漬けに出汁をたっぷりと使った山芋の雲丹乗せ…。日本酒の味を邪魔しない、美味しさをより一層感じていただけるようなラインナップをご用意しております。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

◆気取らずゆっくり過ごせる空間

店内は”和”だけを感じさせない、バーを思わせるようなおしゃれでゆったりとした空間。ウッド調な空間が居心地の良さを演出し、ついつい長居してしまいたくなる雰囲気が魅力的です。日本酒が苦手なんだけど…という初心者の方も、肩肘張らずお楽しみいただけます。1軒目、2軒目問わず、気軽にお立ち寄りくださいませ。

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