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Maestro Ksが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    銀座三越の11階に位置する「マエストロケイズ」は、「Maestro Ks」と表記されるオリジナルピッツァのレストランです。銀座三越は、各線「銀座駅」を降りて徒歩4分の立地ですので、わかりやすいです。

    大きなガラス張りの外観は、店内の様子がひと目でわかる作りになっています。丸型のデザインを施された店内の壁は、木目を基調とした温かみのある作りがユニークで目を引き、入口左側のキッチンは全面大理石仕様で、大きな窯が目立ちます。

    「マエストロケイズ」の魅力は、何と言っても2人のシェフのコラボレーションでしょう。入口の看板には、仲のよさそうな2人の写真が飾られていて、お客さんを笑顔で出迎えています。コラボをしたのは、香ばしいパンが魅力の「メゾンカイザー」を作った木村周一郎氏。そして、歴代大統領の晩餐会などでも料理長を務めた山本秀正シェフの2人。2人のこだわりのピッツァは、厳選された小麦粉と天然酵母を使用したオリジナルのピッツァ生地で奥深い味わい。多くのトッピングで様々な味のバリエーションも楽しめます。

    「マエストロケイズ」では、ランチタイムなら、リーズナブルな値段で本格的なピッツァを楽しめることも魅力のひとつ。平日限定、1300円のランチセットでは、10種類のピッツァやサンドの中からお好みを選ぶことができます。

    オープンキッチンの店内は、実際に作っているところを見られるので目で見ても楽しめるという設計。待っている間も退屈ではなく、デートでもファミリーでも充実した時間を過ごせます。

    ピッツァだけが魅力ではありません。前菜やデザートも、シェフこだわりの品々でたっぷり楽しませてくれます。ワインに合うおつまみや、空腹を満たすボリュームたっぷりの窯焼き料理などを楽しんだ後は、多数用意されたドルチェを堪能できます。

    買い物帰りの主婦の方々が多く、お子様連れも見られます。子ども用の椅子も設置しており、奥様たちが寛ぐにも適
    した食事空間となっています。

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Maestro Ksの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

Maestro Ks

マエストロケイズ

電話番号
  • 03-5524-6312
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ銀座線銀座駅A7口 徒歩1分

席・設備

総席数

50席

銀座(三越・松屋方面)にあるスポット

銀座(三越・松屋方面)には銀座駅や 松屋銀座キラリトギンザ 等、様々なスポットがあります。 また、銀座(三越・松屋方面)には、「銀座三越」もあります。中央通りと晴海通りが交わる四丁目交差点は銀座の中心地。銀座三越は四丁目交差点西側角の一頭地にあります。老舗デパートらしさを保ちながら2010年にリニューアルを受け、新築された東館と合わせてこのエリア最大の売り場面積になりました。スイーツ好きの注目は、パリ風マカロンを発案した名店ラデュレの日本上陸一号店でしょう。11階と12階のレストランフロアには和洋中エスニックの一流店が並びます。敷居の高い本店よりリーズナブルなメニューを用意している店も多く、名店の味をちょっと試してみたいという時はお勧めです。この銀座(三越・松屋方面)にあるのが、パスタ「Maestro Ks」です。