こだわり1 ステーキグリル

◆イタリアンとグリルの融合

特別な石を窯の中に敷き詰めた特注の石窯。この石窯を使用してじっくりと焼き上げる料理は、旨味がぎゅっと閉じ込められている絶品料理ばかり!オーブン焼きとは違った、新しい味わいをお届けいたします♪

  • マシュマロを使ったドルチェ【ギモーヴ】も石釜で焼き上げることにより更に香ばしくなります。中にはフレッシュフルーツが入っておりアツアツのマシュマロとの相性はバツグンです☆

  • 当店自慢の一枚約600gの【Tボーンステーキ】。フィレとサーロインが一度に味わえる赤身肉の王様♪なんと!コースならお1人¥6,800-でTボーンステーキが味わえます!また意外にもチーズフォンデュとの相性が抜群です!

こだわり2 メディアで話題

◆自慢の逸品!Tボーンステーキ

雑誌等で取り上げられた石窯。総洲古白鶏のグリルや築地から届いた魚介類を使った料理など、コースの花型であるメイン料理は、美味しいものが盛りだくさん◎中でも特におすすめしたいのが『牛のTボーンステーキ』!サシの少ないブラックアンガスを使用した分厚いステーキで、より一層盛り上がること間違いナシ!

  • フィレとサーロンが一度に味わえる赤身肉の王様!1枚約600gとインパクトもバツグン☆コースであればなんと¥6,500/人でご案内可能です☆

  • Tボーンステーキの後はさっぱりグラニテ(シャーベット)で締めるのがオススメ☆当店ではスパークリングワインを最後に注ぎお召し上がって頂きます♪(勿論ノンアルコールもOK)

こだわり3 大人の雰囲気

◆ラグジュアリー空間で愉しいひと時

まるでホテルラウンジにいるような気分になれる、夜景が望めるおしゃれな空間!他ではなかなか味わえない、上質なひと時をお楽しみいただけます。シックな大人の雰囲気を演出している空間で、絶品グリルイタリアンをご堪能ください♪

  • お席から見えるオープンキッチン内には特注石窯が覗けます。ソファや椅子も高級感がありながらどこかイタリアにいるような幻想を頂けるはずです。

  • 10名様の会食や顔合わせ、接待などの大事な時にも、ピッタリ。
    落ち着いた空間でゆったりとお寛ぎください。

こだわり4 ワインにこだわる

ソムリエ厳選ワイン

ソムリエ厳選の料理との相性抜群のワインを取り揃えております。

  • 当店の目玉のTボーンステーキに合わせたワインもご用意☆

  • スパークリングワインを注ぐドルチェもご用意しております。

こだわり5 チーズフォンデュ

濃厚チーズフォンデュとグリル料理

当店名物のチーズフォンデュは夜の時間帯はアラカルトもコースもどちらにもついてきます。当店シェフが織りなす料理の数々にお付けして召し上がって下さいませ。

  • グリル野菜にお肉に温菜に…チーズを付けて最後までお楽しみいただけます。

  • 当店のデザートは専属パティシエによる手作り。さっぱりした季節のグラニテもご用意☆

イタリアン&グリル アクア イルフォルノ