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こだわり1 国産牛

黒毛牛一頭買いだから安くてウマい!

ニクバルダカラは全国約30店舗の焼肉店を営むプロが手がけた「肉バル」。厳選した上質肉をジューシーなステーキや、一風変わった創作メニューまで、様々な逸品でご堪能いただけます。国産黒毛牛を一頭買いしているので、赤身、ホルモン…多彩な希少部位を満喫できるのも人気のひとつ。とにかくお肉を食べたい時は当店まで!

  • 《部位で選ぶ》
    ステーキは、国産黒毛牛12種の部位をラインナップ。赤身はランプ、ウチヒラ、肩さんかく、霜降り系の赤身はイチボ、しんしん、肩ロース、ともさんかく…等々。キレイにサシが入った霜降りはリブロース、フィレ、シャトーブリアン。それぞれ甘みも食感も異なります。食べ比べて楽しんでみて♪

  • 《いろいろお肉メニュー》
    ステーキ以外では、国産黒毛牛を100%使用したハンバーグ、牛タンを使うローストビーフやアヒージョ…等々、どれも必食のお肉メニューが揃います。宴会コースでバランス良く味わうもよし、アラカルトでお気に入りを極めるもよし。思い思いにご堪能ください。

こだわり2 大人数で宴会

お客様第一!愛重めの肉バル

ご来店いただいたからには喜んでもらいたい!そんな想いで営業しているとつい大サービスしがちになり、オーナーから注意をいただくこともしばしば。そんなお客様大好きなお店なので、コースも2,500円で料理7品付など、コスパ抜群でご用意しております!きっと、「来てよかった」と思っていただけるはずです。

  • 《プレミアムコース》
    厳選して仕入れた国産黒毛牛ステーキの食べ比べができる贅沢なコースです!肉炙り寿司の3種盛り合わせやロースト盛り合わせなど、様々な調理法でお肉の旨味を存分に楽しめちゃいます♪誕生日・記念日などのお祝いの席におすすめです。

  • 《3つの飲み放題プラン》
    ノンアルコールのみ、アルコールのみ、どちらも楽しめるプランと3つご用意しております!グループ内でも頼むプランは別々でOK!またコースのご予約だけして、飲み放題はゆっくりお店で決めていただけますよ。

こだわり3 炙り寿司

話題沸騰☆肉寿司は219円税込~

人気上昇中の肉炙り握り寿司。旨みあふれる新鮮なお肉を使用して、1貫ずつ握ります。「赤身」と「牛タン」の2種をご用意。1貫219円(税込)~のほかではなかなかお目にかかれないお手頃価格です!盛り合わせもご用意★ 仕上げの炙りはお客様の目の前で♪ 目でも楽しめる逸品です。

  • 《バルの前菜》
    ガッツリ肉料理に行く前に…。乾杯のお供にぴったりな前菜も魅力いっぱいです。当店のポテサラはゴルゴンゾーラ入りの大人味。食べたら止まらないくせになる味わいです。白せんまいの刺身や、牛タンのアヒージョ、フライドポテトなど、ほかの肉バルよりワンランク上のメニューが楽しめます。

  • 《ランチ》
    毎日11時~14時まではニクバルダカラのランチタイム。お昼から美味しいお肉を頬張りたい方はぜひお越しください。ステーキ、黒毛牛100%のハンバーグなど、毎日でも飽きないラインナップ。もしお肉の気分じゃないなら、本格派カレーやパスタランチも♪お仕事、ショッピングの休憩タイムにどうぞ。

こだわり4 個室あり

気軽で便利なデザイナーズバル

デザイナー皿井秀明氏が手がけた店内は、カジュアルでもどこか落ち着く、大人のバル空間!ところどころにお店のメニューを描いたイラストがあり、それをバックにオシャレな写真も撮影できますよ♪ひとり飲みから、最大45名様ほどの宴会まで開催できる便利な空間です。映像設備も備えていますので大宴会もお任せください。

  • 《語り合う集まりに》
    少人数はもちろん、10名様や20名様のお集まりでも、ひとつの空間でお過ごしいただけます。片側ベンチのお席はゆったり座れて20名様まで。横一列にお座りいただき、お席の間に仕切りや柱はないので、皆様でお顔を見合わせながら会話ができます。

  • 《半個室風のボックス席》
    テーブルごとに独立した“ボックス型”のお席も。ほかのお客様とは程よく“距離感”がありますので、同僚と熱く語り合う飲み会や、近況を報告し合う女子会に、大いに盛り上がれますよ。ソファシートでゆったり座れるのも嬉しい!4名様席と6名様席、2パターンのお席がございます。

こだわり5 ワインにこだわる

お肉がさらにウマくなるお酒いろいろ

肉料理には欠かせないワインは、赤を少し多めに、白とスパークリングもバッチリ揃えております。イタリア、オーストラリア、チリなど世界各国より厳選。ボトルは多くが2,000円台で“ちょっとお試し”にも選びやすい価格です。飲み比べたい方はグラスで、しっかり飲みたい方はボトルがおすすめ★

  • 《肉専用サワー》
    まだ飲んだことがない方は一度お試しを!生搾りレモン+ブラックペッパーを加えた「ジントニック」、その名も「ジンと肉」。肉料理との相性だけを考えて作られたサワーです。口の中に広がるお肉の旨みをより強調し、そして爽やかに包み込む。ステーキとセットでご注文マスト♪

  • 《みんなで乾杯》
    飲む人も飲まない人も、どなた様も満喫できるのがニクバルダカラのいいところ!お酒は定番の生ビール、ハイボール、ワインはもちろん、モヒートやミルキーカクテルなど創作系も多彩。ノンアルコールカクテル、コーヒーもございます。皆様お誘い合わせの上、お気軽にお立ち寄りください!

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