毎朝、鹿児島から直送されるニホンウナギのみを使用しております。
シラスうなぎより完全国産の鰻にこだわり、ミネラル豊富な清浄地下水で、より優れた餌を与え、健康な鰻だけを選んで育成。魚油を餌に入れず鰻本来の脂を大切にその味を作り上げております。

【う巻き】
当店の看板メニューにふさわしく、オーダーごとに職人が焼き上げる自慢の一品です。

自慢の個室は8名様まで。お顔合わせや会食などの大切なお食事にご利用頂きたいこだわり空間です。
人気のお席で埋まってしまうことも多いので、お早目にお問合せ頂ければ空いているお時間をご案内させて頂きます。お気軽にお問い合わせください。

【うなぎ弁当】うなぎ半尾＆う巻き一切れ　2,916円
たくさんは食べられないから、美味しいお弁当をちょっとだけ食べたい。そんな大切なご家族とのおうちごはんに是非おすすめ！離れて暮らすご家族に、会いに行く口実になる差し入れ弁当としても効果抜群です。おばあちゃんへのお土産にも。