こだわり1 懐石

四季折々の旬を盛り込んだ京懐石

鴎外荘のお食事は、伝統的な京懐石スタイルでご提供しております。日本料理の原点を成すその繊細かつ伝統的な技法、四季折々の食材の持ち味を活かした味付け、優美なまでの盛り付けは熟練した職人だからこそなせる妙技。ご接待やご会食、お顔合わせなど、大切な方のおもてなしの席に華を添える懐石料理をお楽しみください。

  • ■東京マイスター受賞の職人技
    極めて優れた技能を持ち、他の技能者の模範として認められる【東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞】を受賞した、当ホテル総料理長・大河原実。職人技が光るお料理は、五感に響きわたり感動を与えます。旬の食材の可能性を追求して創造する、懐石料理の本髄をご堪能ください。

  • ■プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選
    京懐石レストラン“沙羅の木”は、【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選】において、15年連続入選をいたしました。今後も日本の伝統的な文化である和食とともに、空間、サービス、エンターテインメント、すべてにおいて上質なおもてなしを皆様にご提供してまいります。

こだわり2 優雅な個室

明治浪漫感じる鴎外旧邸“舞姫の間”

かつて明治の文豪・森鴎外が「舞姫」を執筆した日本間を“舞姫の間”と名付け、現在はお食事処や宴会場として皆様にご利用いただいております。およそ最大35名様までご利用いただける大広間は、襖で仕切って6名様程度の少人数でのご利用も可能です。ご宴会やご接待の他、結納やお顔合わせの間としてもおすすめです。

  • ■坪庭を眺める洋風個室“於母影の間”
    少人数でご利用いただける特別室もございます。畳敷きにテーブルをあしらい、和と洋が程よく調和した“於母影の間”は、文学サロンの趣を今に残す優雅なダイニング。最大12名様までご利用いただけます。粋な坪庭を眺めながら、ご家族やご友人と和やかなひと時をお過ごしください。

  • ■重厚感ある土蔵造りの個室“蔵の間”
    こちらの“蔵の間”は、その名の通り鴎外邸の蔵を吹き抜けに改装した土蔵造りの書斎風のお部屋です。当時の柱や梁をそのまま活かした日本の伝統的構法に、洋風のテーブルや椅子を合わせたインテリアは、文明開化の香り漂うモダンな雰囲気。最大6名様までご利用いただけます。

こだわり3 オリジナルサービス

都内第一号認定の天然温泉

水月ホテル鴎外荘の温泉は、都内第一号に認定された歴史のある天然温泉です。樹齢二千年の古代檜を使用した【檜の湯】、天然大理石を使用した【福の湯】の2つの浴場をご用意しております。東京の温泉らしい重炭酸ソーダ泉の黒湯。なめらかで優しく包まれているような肌触りを、ゆっくりとお楽しみください。

  • ■日帰りプランでも個室利用可能
    日帰り温泉がセットになった懐石コースもご用意しております。和室タイプの個室をお使いいただき、ゆったりと寛ぎながらお食事をご堪能いただけます。もちろん、お部屋とご入浴のみのご利用や、レストランでのお食事とご入浴のみのご利用も可能です。

  • ■浴衣や下駄で温泉気分を満喫
    温泉気分を存分に味わっていただけるよう、浴衣や下駄を種類豊富にご用意しております。また、ホテルの近くの「谷根千」と呼ばれる谷中・根津・千駄木界隈は沢山の神社仏閣や旧跡が点在しているので、 昔ながらの雰囲気を味わうお散歩もお楽しみいただけます。

こだわり4 結納

結納やお顔合わせのご会食に

鴎外荘には、結納やお顔合わせなどの大切な方とのご会食に最適なお部屋をご用意しております。また、祝いの席に相応しい豪華なお食事、真心を込めた懇切丁寧なサービスで皆様をおもてなしいたします。結納品のお持込みやお着付け、装花の手配も喜んで承りますので、まずはお気軽にご相談くださいませ。

  • ■記念撮影に最適な庭園も
    鴎外旧邸には広々とした庭園があり、ご両家の記念写真スポットとしてもご利用いただいております。
    また、鴎外旧邸は岩盤の入った地に建てられており、関東大震災にも耐えている揺るぎない地盤が特徴です。ご両家の佳き門出に“基礎がしっかりした場所”でのご会食は、いかがでしょうか?

  • ■記念品・お土産もご用意可能
    和やかにご会食を終えた後は、ご両家ともにごゆっくりと温泉をご利用ください。お帰りの際にはお土産品のご用意も可能です。鴎外荘オリジナルの夫婦箸や湯呑みなど新しい生活に相応しい一品や、鴎外ワインや日本酒『鴎外』など、記念として最適なお土産品を豊富にご用意しております。

こだわり5 宴会貸切

最大120名様までご利用可能な宴会場

鴎外荘には大小様々な個室・宴会場があり、少人数から団体でのご利用まで幅広くお応えいたします。最大120名様までご利用いただける“富士の間”は写真のような洋風宴会スタイルの他に、畳敷きのお座敷スタイルでもご利用いただけます。テーブルは丸テーブルもご用意しておりますので、ご予約の際にご相談くださいませ。

  • ■会議などにも最適な“青葉の間”
    最大60名様までご利用可能な“青葉の間”は、“富士の間”と同様にテーブルスタイル、お座敷スタイルどちらでもご利用いただけます。また、会議やセミナーなどでご利用の際には、それぞれに合わせたレイアウトも可能です。ご利用人数や用途に合わせて最適なお部屋をご提案いたします。

  • ■和の雰囲気が人気の“さくらの間”
    畳敷きに床の間、掛け軸など、和を基調とした設えが人気の“さくらの間”。最大25名様までの落ち着いた和空間は、少人数でのご宴会におすすめです。座椅子でのお座敷スタイルはもちろん、写真のような高膳・高座椅子のご用意も可能ですので、ご高齢の方のご利用にも安心です。

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