【22日〜23日限定クリスマス全8皿フルコース】
- デート
- 宴会・パーティー
- 誕生日・記念日
旬の食材を使ったクリスマス期間限定の特別コースです。コースと一緒にソムリエによる自然派ワイン4杯ペアリング7,000円を付けることが可能ですので。ご利用の方はコメント、またはお電話でお願いします。
- コース内容(全8品)
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- 【クリスマス特別ディナー 食材に拘った人気のスペシャリテコース】
1冬の味覚たっぷり クリスマスコース限定 アミューズを盛り合わせ
2仙鳳趾 鈴木さんより 真牡蠣の低温調理と自家製モッツァレラ 山葵と海苔のヴァンブラン
3 旬菜のポタージュ
4丸の内ヴィロンより 焼き立てバケットと自家製トリュフバター
5青森 寒鰆のミディアムレア 発酵させたセップとヴァンジョーヌのソース
6屋久島 パッションフルーツとバジルのグラニテでお口直し
7釧路 白糠町 ハンター松野千紘さんより 蝦夷鹿のロティ ソース・グランヴヌー
8食後のお楽しみとカフェ
- 【クリスマス特別ディナー 食材に拘った人気のスペシャリテコース】
- 受付人数
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2名様~
- 来店時間
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17:00~21:00
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2023年12月22日~
2023年12月23日
- 予約期限
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2023年12月23日17時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※お席の指定はできません。
このコースを予約する
- TEL050-5488-9350