店長兼料理長 樽見雅道

樽見雅道

店長兼料理長からの一言

当店は、鹿児島「さつま知覧どり」鳥取「大山どり」の2大ブランド鶏を使用しています。

都内でも珍しい「鶏焼き肉」専門店です。また新鮮な鶏肉を使用しているからできる、数量限定の「お造り」もご提供しています。これからのシーズンにぴったりの「鶏ちゃんこ鍋」や当店オリジナルの「鶏しゃぶすき鍋」もおすすめです!
産地直送の野菜料理や鶏の創作料理、季節の一品料理、利き酒師厳選の日本酒や焼酎もございます。

  • 本当に美味しい鶏肉を召し上がっていただきたい!
    新鮮鶏焼き肉

  • 名物!鶏しゃぶすき鍋はしゃぶしゃぶとすき焼きが楽しめます!

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