こだわり1 黒毛和牛
良質な黒毛和牛をご堪能ください。
産地にこだわらず良質な牛肉を仕入れています。
お肉の旨みと甘みが噛めば噛むほどお口にひろがります。人気の自家製タレでお召上がり下さい。
希少部位はさっぱりと塩やわさび、ポン酢でどうぞ。
こだわり2 産地直送
無農薬サンチュと完熟トマト
無農薬で育ったとってもやわらかいサンチュです。
苦味が少なく食べやすいので、色んな食材を巻いてお楽しみください。
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とまとサラダ
特製ドレッシングがトマトの甘みを引き立ててくれます。 -
青いうちに収穫するのではなく、完熟した実だけを収穫しました。
旨味たっぷりのトマトです。
こだわり3 マッコリにこだわる
済州（チェジュ）マッコリ
済州マッコリは非加熱の生搾りマッコリです。非加熱の生マッコリは、酵母が生きているため味が変化しやすく賞味期限も短いため、日本ではあまり流通していません。（静岡市内では京城園のみ）
すっきりとした辛口のマッコリを焼肉と一緒にお楽しみ下さい。
済州マッコリを使ったカクテルも数種取り揃えております。
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