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濃厚牡蠣ソバ データ提供:ユーザー投稿

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貝ガラ屋は、神奈川県の相模原市にあるラーメン屋です。貝でダシをとったスープが特徴的で、定番メニューは貝だしラーメン。貝にこだわったメニューのなかでも、貝の炊き込みご飯もあり、 ラーメンと一緒に舌鼓を打ちたい逸品。牡蠣を主役にしたラーメンもあり、こちらは牡蠣の酸味がきわだつスープが特徴的で、豆乳を混ぜて仕上げていることから、まろやかに喉を通っていきます。さらには、牡蠣を主役にしたつけ麺もあり、麺はコシのある中太麺。スープは牡蠣と、 貝だしと、豚鶏のスープを合わせている独自の配合で、他では味わうことのできない後味が残ります。

貝ガラ屋が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    スーパーJチャンネル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    中華そば店です。 2016年にヒットする注目のラーメンについて取り上げたコーナーの中で紹介されました。

貝ガラ屋の口コミ

応援フォト

  • 濃厚牡蠣ソバ

    ぐるなび会員さん

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貝ガラ屋の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

貝ガラ屋

カイガラヤ

電話番号
  • 042-707-8556
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR横浜線淵野辺駅北口 徒歩15分

橋本・相模原・古淵にあるスポット

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